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豆腐顺滑细腻,混着鲜香麻辣的肉末汤汁,入口即化,简直好吃极了!
后世的林枫也是吃过很多次麻婆豆腐的,但还真没有哪一次的味道让他有这般的回味无穷。
“黎大哥!
你这厨艺太厉害了吧?这……这也太好吃了吧!”
林枫忍不住又吃了一勺,越吃越好吃,如果再配上一碗白米饭,那就是真的完美了!
“呵呵,你喜欢就好!”
被林枫这样一通夸,黎勇的心中立马升起了一股久违的成就感。
作为一个专业厨师,有啥能比食客对自己厨艺的认同还要令他高兴满足呢。
紧接着,黎勇又当着林枫的面继续做后面的菜。
林枫也不好意思干看着,也在一旁打打下手,递个油盐酱醋啥的。
当然,他最大的职责还是在菜品做好之后的继续试菜。
整整一个上午的时间,林枫一共试了七八道菜,每道菜的味道都让他惊叹不已。
“嗝儿~~那个黎大哥!
你的这些菜都太好吃了,要不咱们试菜环节就此结束吧!”
林枫打了个饱嗝儿说道。
本来他要求这个试菜环节的目的,就是摸清黎勇这人的本事。
现在既然已经确定了黎勇的本事,林枫觉得也没必要再继续试下去了。
“啊?那后面的菜不做啦?我还准备再做二三十道菜给你尝尝呢!”
黎勇一手拿着铁勺,一脸真诚地说道。
林枫连忙摆手,“不用了不用了,这些菜已经很好了,相信其他菜肯定水平也很高,我就不一一试了。”
听林枫这样说,黎勇似乎还有些失落,放下了手中的铁勺道,“哎,那……那好吧。”
试菜结束了,林枫心里唯一的疑虑也就放下了。
接下来就是真正筹备开饭店的事了。
“黎大哥,我是这样想的啊,关于咱们这饭店的组建问题,我呢负责出资,包括前期找店面装修宣传营销都由我来负责,占股百分之八十,至于你这边就全权负责饭店后厨和菜品,就占股百分之二十,你看咋样?”
其实要按照正常情况,黎勇作为厨师最多也就是每个月拿一定的工资。
但是林枫却有更深层次的考虑。
像黎勇这样优秀的厨师,要想真的将他牢牢捆绑在自己这饭店生意上,让对方也占股其实是最有效的手段。
这样一来,黎勇就从打工人直接升级为半个老板了。
既然是老板,为自己饭店的事情殚精竭虑拼尽全力那还不是理所当然的?
这样也为之后饭店发展起来后降低了一些人员风险。
“啊?你说啥?要我占股百分之二十?那哪儿成呢?我这……这一分钱没出呢!
不行不行!”
黎勇万万没想到林枫会有这样的操作,一向为人老实的他立马出声婉拒。
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