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“煮点米饭,牛肉火锅。”
“好嘞!”
陆向阳去还自行车去了,顾青青麻利的淘米煮饭,做牛肉火锅给大佬吃。
牛肉有了,大白菜也有,粉丝也有了,虽然没有火锅调料,但是她手里各种调料充足,还有之前她熬好的辣椒油,应该也不错了。
她空间里倒是有火锅调料呢!
但是她不敢拿出来,毕竟里面有些东西是她现在所没有的,她怕陆向阳怀疑。
等以后找到机会,倒是可以找个由头弄点,还可以自己熬制一点火锅料放着。
瞧那辣椒油,她之前特地熬制的,这不就派上用场了?
米饭放到炉子上煮,这是纯白米饭,顾青青才不会拿到外面的大锅里煮呢!
煮米饭需要时间,这牛肉火锅,她依旧准备在屋子里做。
这年头牛肉实在太难得了,牛是重要劳动力,稀罕的很,哪儿有那么多牛让你杀?
所以能不让外面的人知道,就不让外面的人知道。
顾青青把另外一个小炉子给点燃了。
这个炉子比较小,类似于那种火锅底座,就是放在桌子上的那种,里面放点儿炭火,冬天还可以烤火。
上面放个锅,正好可以当做火锅。
把她的小铁锅放上去,调料下锅爆香,然后熬制火锅汤,差不多了之后再把那些大料都捞出来,为了保证大佬的用餐舒适度,这些不能吃的大料她全部给弄出来。
最后加了一点泡椒进去,顾青青尝了尝味道,竟然还不错。
再次加了点儿空间的井水进去,这味道就更加鲜美了。
顾青青乐了,虽然没有火锅料,这味道依旧好啊!
她真是太有才了。
牛肉切成薄片放进去的,这个时候的配菜肯定是没有后世丰富了,顾青青只能尽力准备了。
大白菜,红薯粉丝,土豆片,冬瓜片,还有一些山上采摘的菌菇,木耳,她提前泡了一些,如今正好用上。
这个时候,米饭已经熟了,顾青青先放了一部分菜进锅里煮着,去喊陆向阳跟王宇吃饭。
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