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菜籽油炒菜很好吃,凉拌菜的话还是芝麻香油最适合啦。
“二弟,灶洞里有烤红薯,你用火钳翻翻熟没熟?熟的话喊小弟一起进来,先吃点垫垫肚子,我先把小葱腌上,今天晚饭要晚点吃了。”
温暖暖本来想说两小只先吃晚饭,但经过之前几次他们怎么也不肯后,临出口的话还是改成晚些一起吃。
两小只在‘尊长’这方面格外的注重呢。
冷云在院子里听到有吃的,连忙小跑进厨房,兴冲冲的开心问:“吃什么?”
嫂子天天给他们做好吃的,还时不时的做些零嘴解馋,每天傍晚已经成为他最期待的时刻!
从三哥手中接过一个烤的皱皱的红薯,拨开外皮就看到焦黄软糯的内瓤,冷云嗷呜一口咬了上去,然后烫的嗷嗷叫!
可即使被烫的嗷嗷叫,仍然舍不得吐出来!
好不容易吃下一口,惊艳的问:“嫂子,这红薯好甜!
怎么比放糖还好吃。”
温暖暖才不会告诉他,这可是六鳌蜜薯呢!
又香又甜还没丝,吃起来口感特好。
冷云三两下吃掉小红薯,意犹未尽的又问:“嫂子你之前烤的小土豆也好好吃,今天烤吗?”
“没,因为我们晚上吃土豆腊味焖饭。”
温暖暖正在案板边将小葱拿起放在小竹盘上沥水,头也没抬的回。
冷云清楚自家嫂子的小习惯是一天内吃的食物尽量不重样,不再问的凑到案板边看小野葱。
看着温暖暖一样样的放调料,冷云好奇极了,“嫂子,野葱不是调味的吗?这是做什么?”
“太多了,腌制一部分换个口味,等下弄好了你尝尝,我觉得这种吃法好好吃!”
温暖暖手上动作不停,转头和小弟推荐。
她一个不是很爱吃葱的人都爱这种吃法呢。
听到吃,冷云两眼亮晶晶的守在边上,跟最好学的学生一样,眼也不眨的看着嫂子的一举一动。
温暖暖先在小木盆中调了个调料。
辣椒粉、酱油、生姜沫、蒜末、盐,少许糖提鲜,搅拌均匀厚厚的涂抹在根部,不然容易有小葱的辛辣味,然后葱叶上顺带涂抹点。
这是她根据自己口味调整后的,刚开始她为了正宗还加了鱼露虾酱,可她这华国胃怎么也吃不习惯,经过两三次调试后发现单单这几样调料腌出来的超好吃。
“嫂子,我能尝下不?”
冷云只是看着已经觉得爽口开胃了。
“行呀。”
温暖暖拿了两根,将葱叶绕啊绕,绕到葱头上成一小团,递给小弟。
冷云直接全部塞进嘴里,入口的酸脆可口是他从未吃过的小葱味道,当下点头的拉来冷晨,极力推荐:“三哥,好好吃耶!
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