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第十一章 梅花汤饼（第1页）

晚风刮有些刺骨，闫钰在后院里站了一会儿，已感觉自己单薄的衣衫被风吹透了。

她忍不住打了个抖，就这样愣了许久之后，站起身来。

许是蹲的时间有些久了，起身的瞬间闫钰突然觉得有些头晕，向后踉跄了两步，突然撞进了身后一个人的怀中。

身体一僵，她突然感觉有双手顺势往她的肩上披了一件披风，这手感，像是她那件兔毛领的月牙色披风。

于是试探道：“姚娘？”

身后的人没有做声。

闫钰皱了皱眉，正打算回头，那人却突然隔着披风将她一把抱住。

这动作可不像是姚娘。

她正要开口，身后那人却长长舒了口气，沉声道：“对不起啊，团团，我不知道。”

闫钰摇了摇头，没说话。

气氛一下子又沉寂下来。

桑峈抱了她一会儿就松开了手，拍了拍她的肩膀：“要是不难受的话，多少吃点东西再去休息吧。”

“好。”

闫钰拉了拉披风的领子，转过身的时候，桑峈已经门帘一挑，进了大堂。

闫钰望着他的背影愣了会神，却没急着进去同她们一起吃晚饭，而是转身进了旁边的灶房。

不过一会功夫，围在大堂吃晚饭的几个人，鼻子都十分灵敏的闻到了一股香味。

桑峈正皱着眉头沉思着这味道是什么，只见门帘一挑，闫钰端着一个大瓷碗走了进来。

姚娘赶紧上前把碗接过来放在桌上。

竟是一大碗梅花汤饼。

“突然有点想吃了，大家尝尝？”

闫钰道。

桑峈望着那大瓷碗里那些梅花形状的汤面，抿起唇角勾起一丝浅笑。

古语“汤饼”

即为汤面。

普通的汤面朴实无华，没什么新奇。

而这梅花汤饼却能让这平淡无奇的汤面片，改头换面为有意境的吃食。

不仅形神似梅，还是集色香味于一身的美食。

将白梅、檀香研磨成粉，加水浸泡，泡出的水代替清水和面；然后擀成混沌皮薄厚的面片，用梅花形的模具印出梅花形状；再用清水蒸煮，最后浇上热腾腾的清鸡汤做汤头，一锅梅花汤饼便做成了。

姚娘盛了一碗汤饼慢慢品着，白梅和檀香给汤面带来了丝丝香气，不太明显，但是中和一般的汤面恰到好处，而鸡汤则打下了精致的鲜味基调，整体口感细、软、滑，入口清淡却又后味无穷。