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好一会儿才听见方婆子说:“你小姑这是心里不自在,就想做点什么帮帮家里。”
白夏点头表示理解。
“说起来你娘真是个好嫂子,这要是换成了你二婶和三婶,是不会同意留下你小姑的。”
方婆子感慨道,当初她其实不甚满意夏氏的,更钟意让老大娶她娘家那边的一个姑娘。
“还是奶你的眼光好,相中了我娘这么好的儿媳妇儿。”
两个人做仙草冻都是驾轻就熟,力气活就交给白夏,方婆子则做些轻省的。
夏氏洗完下水回来了,整整一大盆,加上木盆的重量十分沉,还是白勇跟着去一块端着盆回来。
白夏切了一段大肠,“今晚做一个辣椒爆大肠。”
夏氏回来后,接手了做仙草冻的活,已经做到点浆这一步,马上就完成了。
白夏把泥炉搬到院子里,拿出了自己专门定制的小铁锅,为着这个小铁锅她没少被方婆子和夏氏念叨败家!
白夏把洗干净的猪肚放入冷水锅中,放入生姜片和香葱焯水去腥,捞出来用冷水冲一遍,然后切成一指长的细条。
锅里加入猪油,放入生姜片和葱段小火煸炒出香味倒入猪肚条翻炒,白夏心里默数着时间,大概两分钟。
然后加入开水和七八个红枣干,等水滚两次再倒入砂锅中,改用小火慢炖。
白锦泽已经把山上的仙草都割下来了,白银萍在帮着摊上开来。
白夏挎了个小竹篮和夏氏说一声,“娘,我去南边荷塘里摘几个莲蓬。”
“你就站在田埂边上摘,别下塘,塘里淤泥太深了,小心陷进去。”
夏氏的声音从厨房传出来。
“我晓得嘞。”
荷塘离村里近,也就一盏茶的功夫。
村里有两片荷塘,两片荷塘中间隔着两亩地,这荷花也不知道是谁种的,总之一直在这里。
荷花开的旺盛,高高矮矮的长着,碧绿的荷叶衬着更显荷花粉嫩。
落日余晖下的荷塘仿佛身着金纱,更加耀眼。
白夏看着这两片荷塘,若是能连接起来。
夏日莲开不知道有多美。
白夏欣赏了一会儿,距离田埂近的地方莲蓬已经没有了,白夏干脆脱了草鞋下荷塘。
她没有往中间去,只在边上摘,不一会儿就摘了一篮子,在小沟渠里把脚洗干净回家去。
白夏慢悠悠走在田埂上,稻苗青葱,走到河边,远远看到几个小身影弯着背在翻找什么。
待走上金桥,白夏才看清,原来是白青带着两个妹妹,“你们在找什么?”
听到声音,都抬起小脑袋来,白青惊喜道:“小夏姐!
我们想看看河里有没有鸭蛋捡,二婶又生了一个妹妹,奶不给做好月子。”
“捡到了吗?”
白青脸上满是失望,“我们找了半天也没有找到。”
白青的两个妹妹早就低头继续捡着什么。
白夏看了看河面,“你们往南边那片河滩去,上次我们就在那里捡到几个,野鸭子都不往这边来,这边肯定捡不到蛋。”
白青对白夏很是信服,“嗯,我们就去。”
“这些莲蓬你们一会儿拿去,摘掉里面的苦芯儿,可以煮莲子汤喝,莲芯儿晒干了泡水喝祛火。”
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