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厉战听了,笑道:“那行。
听你的。”
夏涓涓迟疑了下,还是问道:“要不也给你二哥和婆婆那边留条前腿?”
厉战刚说的‘爹妈’,应该是指夏双山和林玉茹。
夏涓涓虽然讨厌刘兰和厉强一家,但他们毕竟还是和厉战有关系的,她也没资格让厉战跟他们断了关系。
厉战回头看了她一眼,才笑道:“他们那边我多给几斤吧,再分出一条前腿来,就不够分了。”
把要送人的部分分出来之后,还剩下的还有十几斤净肉的样子,还有灌得血肠和肉肠之类的。
厉战也没急着去送,现在各家各户应该都是在地里干活的,就算有人在家估计也是家里的女人在,他一个大老爷们去登门,肯定不合适。
厉战洗了手,就笑道:“你在家待着,我去地里上半天工。”
夏涓涓:“……”
这人就不知道闲着吗?就回来一天,一大早进山去打猎,上午腌肉,这下午刚消停一会儿,还要去地里干农活?
就不知道在家跟她说说话吗?
夏涓涓嗔道:“家里又不差你挣那半天的工分,你要是闲不住,就去菜园把豇豆摘回来一下,前两天泡的酸菜也快吃完了,正好再泡些。
你在家帮着洗洗菜啥的,打个下手。”
厉战挠了挠头,笑道:“那也行。”
说着,取了竹篓。
小武和贝贝也嚷着要去,都乖乖巧巧地拿了自己的小竹篓过来,厉战就带着他们过去了。
豇豆到了夏天有一段时间的丰收期,基本上过几天就能摘一大箩筐那种程度的。
这次也是,不一会儿工夫就摘了一箩筐,另外还挖了些胡萝卜,摘了些黄瓜,包包菜,青红尖椒,芹菜等,另外还挖了些姜,摘了朝天椒回去。
这边夏涓涓也没有闲着,从空间里拿了冰糖,桂皮,八角,香叶,青花椒等,另外还准备了一瓶二锅头的白酒。
她之前在供销社买了一个泡菜坛子,空间里又拿了两个出来,现在坛子里还剩下一点豇豆和胡萝卜仔姜没有吃完。
夏涓涓想了想,就扶着腰,艰难地将剩下的那点泡菜取了出来,切碎了。
又取了一块挂着的腌肉下来,要剁成肉沫,和泡菜拌成包子馅,蒸些酸豆角肉沫的包子。
空间里是有现成的肉泥的,不过厉战在家,大热天的猪肉本来就放不住,她解释不了肉泥的来源。
就只能用狍子肉来自己剁。
不过,她就切了酸菜,剁肉这事儿就等着厉战回来让他干。
否则,等一会儿厉战回来,肯定要骂她一顿的。
就这,等厉战和小武贝贝回来,见到夏涓涓把泡菜坛子已经收拾出来了,厉战还是忍不住骂了夏涓涓一顿。
夏涓涓乖乖听着,临了了还是不服气地嘀咕道:“我不就切了点酸菜吗?肉还等着你剁呢。”
厉战没脾气:“媳妇,你现在就是咱们家的司令官。
你说要干啥,你给命令,我和小崽子们执行,保证完成任务!
你就不要亲力亲为了。”
把夏涓涓都给说笑了:“那行。
我发号施令,你们干活。
你先烧些水,把几个泡菜坛子都洗洗,再滚水里煮一下消消毒,然后放到大太阳底下晒干。”
厉战笑道:“这就对了。”
说着,便到厨房去烧水消毒坛子了。
泡菜坛子消毒好,等着晾干的空档,就把摘回来的豇豆,黄瓜,胡萝卜,包菜,芹菜茎,仔姜,青红椒,朝天椒等洗干净,沥干水分,然后切成小条。
豇豆不切,是直接整根放入的。
切好之后,用盐,糖先把菜都腌上二十分钟左右,除去多余的水分。
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