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芋圆炙鸭鱼脍（第1页）

幸而等江杳杳气喘吁吁地跑回去时，她的车炉还安然无恙地停在路边。

她长舒了一口气，赶紧拉了她的家伙式回去。

阿锦已经习惯了江杳杳飘忽不定的归来时间，自去吃了昼食，在窗台边趴着打盹。

江杳杳从柜子取出装了薜荔果籽的袋子，钻进了厨房。

说来收了裴敬之的薜荔果也好几天了，正巧他方才也提起了，择日不如撞日，她打算做个芋圆冰粉。

冰粉还是同样的做法，芋圆用红薯和芋头分别蒸熟捣成泥，加入木薯粉中和成面团，搓成长条再切成圆柱形的小粒子，下入开水中待浮起后捞出，在凉水里过上几遍，再倒入糖水中煮开，这样做出的芋圆带着恰到好处的甜味，软糯Q弹。

将镇凉了的冰粉与芋圆装入碗中，又切了些西瓜块，淋上掺了糖浆的牛乳，放进食盒中。

正准备给裴敬之送去，却忽见贺夫人身边的婢女香云过来，说夫人请她过去一趟有事相商。

江杳杳只得放下食盒，怕放坏了，让阿锦跑一趟裴府送过去，自己则按下心中的疑虑，跟着香云一路穿过连廊，来到主屋。

屋内除了贺夫人，贺贤也在。

贺夫人拉了她坐下，亲手给她倒了杯茶，又将一叠干果推到她面前。

“阿杳啊，这段时日住在府上，可还习惯？有什么需要的尽管告诉舅母。”

往日里，这位表舅母除了之前拐弯抹角打探她情况的那几次之外，都对她不冷不热的，今天忽然反常地这般热情。

“多谢舅父舅母收留，府上诸位都对我很照顾，杳杳感激不尽。”

江杳杳堆出一个看起来非常情真意切的笑容。

坐在上首的贺贤咳了两声，开了口：“阿杳，你爹娘不在了，我们自是会照顾你的，但小娘子家家，终归还是要嫁人的，成了亲嫁了人，才算真正有了归宿。”

贺夫人接话道：“如今二娘已定了亲，我们操心的便只有你了。

定是要替你寻一门好亲事，才能放心，也算对得起你阿爹阿娘。”

“恰好前几日有人来说亲，正是秦仆射夫人娘家二房的侄儿，虽说未科举入仕，但好在家境殷实，人也忠厚，你嫁过去定然不会受委屈。”

贺夫人坐到江杳杳边上，拍了拍她的手，“我跟你舅父商量了下，便准备应下这门亲事，也算是亲上加亲。”

“你放心，等你出嫁时，嫁妆定按二娘一样的规格给你准备，让你风风光光地出嫁。”

对于贺贤夫妻俩的这番举动，江杳杳并不意外，该来的终究还是逃不过。

不过在听到定亲对象是秦家外亲之后，她悬着的心放下了。

秦漳与贺婉的亲事已成不了，到时候她这门亲事，自然也会跟着告吹。

她收敛了情绪不显露在脸上，作小娘子害羞状：“阿杳全凭两位长辈做主。”

贺夫人硬留了江杳杳和他们一同用暮食，江杳杳推辞不过，只得应了。

坐在偌大的膳厅里，看着周围低头服侍的婢女，同时又要应付贺夫人时不时表现关切的询问，江杳杳感到颇为不自在。

不过贺府的菜品还是相当不错的。

炙鸭色泽红润油亮，外皮酥脆而肉质软嫩，轻轻一咬温热的汁水充盈舌尖，带着酱料的浓香，混着一丝果木的气息，应是用果木炭慢烤而成。

狮子头炖汤被文雅地称作汤浴绣丸，猪肉和鸡蛋搅打捏成绣球的形状，配以高汤煨制，其肉软而不烂，嫩滑无比。

最醒目的是中间那道鱼脍，片鱼之人刀工精湛，鲤鱼片片轻薄如纸银白如玉，在镶了金边的盘中摆出牡丹的造型。