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陆阳打量着聚鲜阁的后厨。
食材还算多,只是油很少。
炒菜要进入寻常人家,那就必须提升油产量。
陆阳知道更好的榨油技术,只是现在要先让大梁百姓爱上炒菜。
他将绿蚁带来的铁锅放在改造的炉灶上,备好食材。
油在锅里发出滋滋的声音。
后厨的人围在陆阳身边低声议论。
大铁锅是稀罕物。
他们前所未见。
许瑶和众人一样好奇地盯着陆阳手里的锅。
陆阳将食材徐徐放入锅里,抢着火候不断颠勺,大火从炉灶下喷涌而出,将许瑶等人吓了一大跳,不少人更是发出惊呼声。
他们生怕陆阳将整个后厨都烧掉。
“你在玩火吗?”
许瑶小声嘀咕,嗅到一股浓郁的香味后,逐渐舒展开眉头,盯着陆阳手里的动作。
不同食材和饭粒在陆阳的翻锅颠勺下不断翻腾跳跃,如同戏法一般。
越来越多的人发出惊呼声。
香味在偌大的厨房里弥漫开来。
许瑶等人嗅到这股香味,不由咽了下口水。
陆阳将部分饭盛入食盘里,对许瑶说道:“你可以为刚才那位客人端上去了。”
“那么快?”
许瑶震惊道:“这就是你说的炒菜吗?”
“嗯嗯。”
陆阳催促道:
“快去上菜吧。”
许瑶迟疑了下,端着食盘来到李象徽身边。
酒楼里的其他人皆是围拢过来,打量着碎金饭。
他们一年四季都在喝粥吃饼,哪见过色香味俱佳的碎金饭。
晶莹剔透的米粒镶嵌在金黄色的蛋末上、青色的豆子以及绿色的葱花,犹如才子手里的画卷,光是这个卖相就很贵气,他们完全相信碎金饭只有贵族才能享用。
“这碗饭值多少钱?”
有人问道。
许瑶迟疑了下,也不知该怎样定价。
“一两银子。”
这个时候,陆阳伸出一根手指。
他要做的是天下人饭桌上的生意。
一两银子一碗饭显然太贵了。
饭值什么钱。
油和打造锅的铁才值钱。
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