顶点小说

手机浏览器扫描二维码访问

第351章 目的达成从岛屿返回三仙山（第1页）

“如果大家现在还对烹饪有兴趣。”

“那么接下来我处理海鲜的过程，你们可以先在旁边观摩一番。”

苏芸嫚一边处理第三条大鱼，一边对着站在厨房中的其他人说道。

在一个月前，大家都有说过想跟她学习厨艺。

但这么长时间过去，也不知道他们改变了主意没有。

“当然有兴趣啦。”

“芸嫚姐你如此好的厨艺，不学简直是浪费了机遇。”

李承馨几人当即就将苏芸嫚围了起来，仔细她处理海鲜的过程。

“我们在切肉之前，需要先观察一下鱼肉的纹理。”

“看，就是这样一条条细细的纹路。”

“而之后，我们则可以根据纹理的方向，用手中的刀具顺着它们斜切......”

苏芸嫚一边对着大家讲解，一边亲手进行演示。

一大块鱼肉在她的手中，很快就变成了一份份大小相同的鱼排。

“生鱼片最好切得薄一些，这样口感会更佳。”

“我们在拿刀的时候，可以让刀口和鱼肉形成四十五度的角度，然后再均匀的向下进行切割......”

随着苏芸嫚的右手快速划拉，一片片薄如蝉翼的生鱼片，就此形成。

“摆盘就没有那么多的讲究了，完全靠自己多看、多领悟。”

“最终将这些海鲜，摆出让人看着顺眼的造型就行了。”

“当然，你们也可以学习我摆出的造型，也可以学习网络上其他人摆出的造型......”

捯饬完了鱼，苏芸嫚又随手抄起了一旁十斤重的大龙虾。

“在杀龙虾之前，我们需要先给它放尿，这样能有效减少它的异味儿。”

她拿起一根筷子，从大龙虾的尾巴直接戳了进去。

待拔出筷子后，一溜儿透明的液体也从中迸发了出来。

......

苏芸嫚的一系列操作，让周围很少踏入厨房的李家人，个个都变成了好奇宝宝，看得眼睛眨也不眨。

而众人经过修行后，被开发了数次的大脑，也将苏芸嫚烹饪时的各种细节，牢牢记了下来。

后续他们只需要多多实践，再凭借非凡的身手，也一定能够成为一名合格的厨师。

“开饭咯！”

“久违了！