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“爹、娘,韩辰你们回来了。
下这么大的雨身上都淋湿了。”
雪梅看着头发、全身上下都湿漉漉的三人,心疼的说道。
“没事,今天不冷。
村里的老人说明天还得下大雨,所以我们今天下午攒了劲,把村里剩下的田全部植了!”
刘母解释道。
“洗澡水已经热了,你们现在去洗澡吧?”
雪梅说道。
刘父三人都点点头,雪梅这才回到厨房接着看火。
雪梅看着时间差不多后,把砂锅盖掀开,往里面倒入一些酱油,放入三勺剁辣椒,接着把锅盖盖好,撒上提前切好的葱花,准备再焖一分钟就可以了。
砂锅焖饭完成后,雪梅就用毛巾捂着端到了堂屋桌子上,等韩辰三人一过来,就提起暖水瓶给桌子上的四只饭碗先倒入姜汤红糖水,然后说道:“我们先喝一碗姜汤红糖水在吃饭!”
刘父肚子早已经饿了,看着桌子上的砂锅,好奇的问道:“雪梅,今天晚上吃什么?喝粥吗?闻着这么香也不像啊?”
“爹,砂锅焖饭,第一次做,你们看好不好吃!”
雪梅炫耀道。
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刘父一听,也不着急喝姜汤红糖水了,掀开砂锅盖,看见里面摆放的整整齐齐腊肉、素菜,凑近闻了闻,然后朝雪梅竖起大拇指说道:“这色香齐全了,问道肯定也不差!”
雪梅一听,朝韩辰得意的抖了抖眉毛,桌子下韩辰抓住雪梅的手,趁着刘父刘母关注砂锅焖饭去了,凑到雪梅耳边,小声的说道:“你做的饭菜在我心里永远是第一!”
雪梅转过头,抿着嘴笑了起来。
等大家喝完,雪梅先用筷子往每个人的碗里,一人分了两块腊肉,然后采用饭勺把砂锅焖饭搅拌均匀后,给刘父刘母韩辰三人每人盛上一碗满的,雪梅拿的是家里最大的饭碗,接着再把剩下的饭菜盛到自己的碗里,也有一大碗。
最后再把锅巴平均分成四份,每个人一份,雪梅火候掌握的不是很好,锅巴有点烧黑了。
但不影响砂锅焖饭的味道,还是很好吃,很香并且还带有一丝丝辣味。
韩辰怕雪梅吃不怕,雪梅一分好焖饭,就拿起自己的筷子要给雪梅滕饭,雪梅摇了摇头说道:“我吃这么多够了,你的你自己吃,你跟爹要是吃不饱,火炉里面我还烤了几根红薯,等会吃完饭去拿来!”
韩辰这才拿起筷子吃起自己饭来,一家人都喜欢这个砂锅焖饭,但雪梅和刘母觉得再多放点辣椒更得劲。
最后一家人一致决定,等过几天晴丫三姐弟回来再让雪梅做一次砂锅焖饭。
一晚上雨都没有停歇过,第二天早上雪梅去上班的时候又下起大雨,刘父他们今天在家休息了,雪梅穿好蓑衣后,把家里的油布伞也拿上了,这是韩辰带来的,买的时候去了十块钱,一家人都宝贵这把伞。
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