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第133章 香菇炖山鸡汤（第3页）

韩辰走后，雪梅在井边把鸡剖开，把鸡的肠子、肚子等内脏清理清楚，一边让晴丫把熟了的豆角全部摘下来，洗干净。

等韩辰来打水洗澡的时候，雪梅正在菜板上剁鸡块。

雪梅把菜备好后，让晴丫把大铁锅里煮好的猪食舀出来去喂鸡，再把大铁锅刷干净，开一些开水，等刘母回来弄酸豆角。

雪梅准备炖香菇鸡汤，先锅中加油烧热，放入生姜片、大蒜片，然后倒入鸡块，加一大勺盐继续煸炒，鸡肉需要炒干水汽。

等鸡肉炒出油，再放入香菇稍微煸炒一下，直接加入一大碗水，然后再放到砂锅里面小火煲40分钟。

刚把鸡肉炖着，韩辰就进来了。

“晴丫，你出去玩吧！

我来给你大姐看火！”

韩辰对坐在灶台旁的晴丫说道。

韩辰说完，晴丫起身跟雪梅说一声就回房间去了。

“韩辰，明天不用去其他村帮忙了吧？”

雪梅问道。

“不用了，明天我们村要开始新一轮耕种了，村里需要拖拉机耕地！

雪梅，还有需要做的，我来帮你！”

韩辰问道。

“不累的话，就去堂屋把两个暖水壶拿来灌满，大铁锅里面的水开了！”

雪梅边淘米边回答道，趁着现在炖鸡要会工夫，雪梅打算今天晚上煮个红薯和大米的二合干饭吃。

煮着饭后，雪梅就在韩辰坐着的矮长凳另外一端的坐了下来。

“雪梅，今天邮递员到这送信。

刚刚回知青所时，周兵拿给我的。

是林伯父他们寄来的，他们知道我们订婚了，给我寄了一张手表票和缝纫机票，等过段时间，村里没那么忙了，我们县城看一下，要是有就买回来！”

韩辰说完，从兜里拿出一个对折的信封递给雪梅。