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毕竟,前世的春红薯都能亩产五六千斤,肥沃的土地,甚至能上万斤,自己说个两千多斤,也不会太过分。
一连十多天,程处亮都窝在十里铺,等待着红薯秧的返青。
程处亮特意派人二十四小时盯守,防止有动物或者人进行破坏。
稻秧也在逐渐成长,照王老二的经验,再有个十多天就能够插秧了。
这天,程处亮起床,正打算去田里看看。
小兰开口说道:“少爷,夫人的生辰快要到了,这次你要准备个什么礼物呢?”
程处亮一拍脑袋,好家伙,自己差点把这事给忘了。
临走前,又看了看养殖场的情况,鸡鸭猪羊,长势不错。
“走,几天没回长安了,回去看看。”
马车上,程处亮用手托着脑袋思考,这次该送个什么礼物呢?
“做一顿大餐?”
程处亮觉得不妥,这才多久,程家的厨子厨艺已经比自己这个“师傅”
还要高了。
寻常的菜品,也没有什么稀罕的。
“过生日,长寿面?不行,太素。”
虽然自己的娘亲并不在意自己送的什么礼物,不过,作为儿子的怎么也要尽心尽力。
“生日蛋糕?”
程处亮又想到前世的生日必备,可是,眼下在大唐,能做的出来吗?
要想做蛋糕,就需要烘焙面包,调制奶油。
烘焙面包应该问题不大,这个奶油咋搞得自己还真不知道。
要是一不小心,弄的程家集体拉稀那就有点尴尬了。
回到长安城,在府上找了几个糕点师傅。
几人听了程处亮的描述之后,开口说道:“少爷,这个我们可以尝试。”
自从在程处亮的手下接受培训之后,也试过几次创新,可是均以失败而告终。
几人便在程处亮的指导下,偷偷摸摸的试验了起来。
烘焙面包还是挺简单的,试了几次,虽然松软度达不到,但也比寻常馒头要松软。
就是奶油有点麻烦。
按照前世的经验取鸡蛋清,放入盆里,再用筷子顺着同一个方向打,直至打出很多泡沫。
然后加入少量奶,少量油,少量糖,不停的打啊打,奶打到看着比较粘稠就再加入少量奶~油~油,待奶~油~糖都打完,就完成了!
牛奶,羊奶,马奶,程处亮让人试了个遍。
这几天,小兰吃奶油吃的都反胃了。
当然,最后还是选择了牛奶。
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