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秀英钓了一下午,足足钓了一布袋,他好像明白为什么男人都喜欢出去拿鱼摸虾。
秀英想着这么多,一顿肯定吃不完,养一些起来。
自己走的时候还可以带一些回去,越想越开心。
背后的小女儿醒了就滴溜溜的睁着眼睛看着,好像也为能吃到新鲜肉食还开心。
女婿也在快落山的时候过来了,帮忙背上钓上来的牛蛙。
便回家了,回到家,二女儿还没有回来,女婿露出担心的神情。
一边做饭一边看着门外,秀英帮忙烧着火,看着女婿心不在焉的神情。
女婿并没有像二女儿一样,一样像自己刚刚到那晚做的大白米饭。
听自己说想把牛蛙养起来带回去,甚至还找了一个裂了的大水缸,也没有多杀牛蛙,就杀了六个说炒一盘菜就行。
看着女婿熟练的把牛蛙头剁了,然后扒皮掏出内脏,秀英不禁咽了一下口水。
女婿这边池塘里的牛蛙并不像自己村里的牛蛙,个头就要大上好几倍。
肉更是多好几倍,特别那个牛蛙大腿上的大腿肉。
像那剥好大蒜一样大块,看着女婿做饭,秀英只觉得更饿了。
女婿就简单的掏了一点酸腌菜,放了一点猪油,然后把牛蛙和酸菜放里面炒熟。
看着酸菜,秀英就已经开始流口水了,自己往年也都会做。
去年儿子结婚,种的大青菜全部煮了给大儿子盖房子的亲朋好友和结婚吃。
别说做酸菜,就连后面吃完了都是去大女儿家菜园里拔了好多。
每一家腌的酸菜味道都不一样,自己贼喜欢放上很多调料。
没有菜的时候,或者外出赶路的时候,包上一些剩饭和酸菜和卤腐,就是救命饱腹的美味。
炒完牛蛙,女婿又给锅里剩了一些酸菜,放进一大勺水。
然后又放入切好的土豆片,就这还不够,还放进了女婿今天新挖的小叶蒜。
这种小野蒜在秀英那边早被村民挖完绝种了,田里山里基本都看不见。
自己年轻的时候也吃过,味道简直又鲜又美。
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