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第312章 虾仁意面（第2页）

“酱汁虾仁意面。”

买好意面和柠檬，夏羽钧前往收银台付款。

来到黎子悦家，这位大学老师表示：希望自己能吃到一个看起来还可以的晚餐，最起码是熟的。

在进入厨房前，夏羽钧给凌薇捏捏肩，让她放松点。

“姐姐，我先教你煮熟意面。

就用这个深一点的锅，防止面条膨胀时水溢出来。”

等凌薇下入意面并立刻准备开火时，夏羽钧连忙按住她的手，“记住，用大火煮。

煮的时候放点盐进去，这样煮的意面更筋道。”

煮面的同时，凌薇也注意着意面包装袋上的建议时间（10至15分钟）。

对此夏羽钧解释说，可以在煮到10分钟时捞出一根尝尝。

喜欢吃硬的，10分钟就行；喜欢吃稍软的，煮到12分钟。

解释完，他用机器把柠檬榨出汁，顺便让凌薇用压蒜器压蒜。

凌薇仿佛发现了黑科技一样：“我怎么没发现这个压蒜器？”

夏羽钧扶额道：“你好歹得熟悉一下自己做饭所需的器具呀。

这就好比化妆，你总不能把遮瑕霜当口红用吧？”

凌薇捂住耳朵，仿佛在说：师父，别念了。

这时，锅里的水沸腾了。

她按照夏羽钧的指示放入了适量的盐，然后将意面放入锅中。

她一边煮面，一边观察着时间。

在煮面的同时，夏羽钧教凌薇准备酱汁。

他将对虾去壳，留下虾肉备用。

然后，他在一个小碗中混合了蛋黄酱、辣椒酱和蒜，搅拌均匀后放置备用。

另一个碗中，放入虾仁、盐、胡椒和蒜粉，混合均匀后将食用油放入一个大锅中并用中火将其烧热。

接着，放入对虾煎炸2分钟，将对虾翻边后再煎炸2分钟。

“好香啊……”

凌薇闻到了一股诱人的香味。

“面快煮好了，捞出来吧。”

夏羽钧提醒道。

凌薇小心翼翼地将煮好的意面捞出来，沥干水分。

“最后，把酱汁浇在意面上，就大功告成啦！”

夏羽钧笑着说。