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第86章 介绍对象（第1页）

下午的时候，谷月来了，她们食堂中午收拾完，有两个小时的休息时间。

“姐，你这是干啥呢？”

沈七七：“我刚把这些山楂清理干净，打算留下点儿蘸糖葫芦，剩下的全都做成山楂雪球。”

“尤其山楂雪球，能够放一阵子，你等会儿带点儿走，馋了就吃个。”

本来她是想做山楂罐头的，可是太重了，不好带。

谷月惊喜道：“姐，你可太本事了。

这东西啥味儿啊？我只吃过生的野山楂，酸的不得了，越吃越饿，后来就不敢吃了。”

沈七七有点儿心疼，“酸酸甜甜的，这次让你吃个够。

你等会儿多拿点回去让同事们也尝尝。”

“和同事们处好关系，以后你请假调班的也方便。”

不出意外的话，这工作怎么也得干个七八年。

等到经济开放了，谷月就可以干些自己喜欢的事情。

沈七七嘴上说着，手上也没闲着，这些山楂已经泡过了盐水，也控干了。

现在需要把果把去掉，另一头的果芯也挖掉。

沈七七把这活儿教给谷月，自己则是一锅锅开始炒。

白糖和水一比一倒入锅里，大火把糖熬化，再中火把糖熬干。

直到熬到出现绵密的小泡，转成小火，铲子上滑落下来的糖稀成拉丝的状态，关火，滴入一滴醋。

放凉一些后把山楂倒入翻炒，直到糖液完全变凉，在山楂表面凝结成雪白的糖霜，山楂雪球就做好了。

沈七七捏起来一个给谷月尝了尝，“咋样？”

谷月眼睛都亮了：“太好吃了，姐，这真的太好吃了。”

沈七七：“那咱们赶紧的，弄完这些我再蘸糖葫芦，糖葫芦更好吃，不过放不住，第二天就化了。”

俩人都是利落人，等到谷月走的时候，怀里抱着一包山楂雪球，一包香辣小鱼干，一只手还举着一串糖葫芦。

院里扯闲篇儿的邻居们纷纷跟她打招呼。

“谷月，这是去周家了？”

“是啊婶子，我姐做了糖葫芦，你们都尝尝。”

怀里的吃食都用油纸包着，她把另一只手里的糖葫芦递了过去。

众人连连推辞。

“你姐给你的，我们吃算是怎么回事儿。

我上次还见你来给你姐送肉，你们姐俩倒是关系不错。”