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在沈家人看来,沈七七从小就不碰家务,周凛以前的重心也不在生活上,还要照顾个小丫头,肯定得把日子过得乱糟糟的。
他们全家难得来一次,可不就得带带这小夫妻俩吗?
不过,家里被收拾得干干净净的,窗台上还插着朵含苞待放的腊梅。
还有点小情调,看来没有设想中的那么糟糕。
李春花钻进厨房里。
煤炉子旁边有块还没来得及扔的蜂窝煤,灶台上也摆着一溜只剩下一半的海鲜酱、肉酱等,但是灶台上一点油污都没有。
她一时拿不准沈七七他们入住以后有没有开过火。
“七七,你……”
沈七七心里一紧。
会不会露馅儿,就看这两天了。
“妈,我都嫁人了,也是个当妈的,总要把厨艺给捡起来吧?”
沈七七越过李春花,拿起海鲜酱,扭开盖子,炫耀地将它伸到李春花面前。
“你还别说,我不愧是你的闺女,手艺跟你一样杠杠的,你尝尝我自己琢磨的海鲜酱,能不能俘获你的胃?”
瓶子里的海鲜酱只剩下了半瓶,赤红的颜色,浓稠的质地,夹杂着许多被切成黄豆大小的海鲜。
刚一打开盖子,一股又鲜又辣的气息就溢了出来。
李春花深吸一口,正在咽口水呢,沈七七不知道从哪儿变出了一个干净的勺子,递到了她的手边。
都这样了,还能忍住?
必然不能!
李春花舀了半勺酱,放入嘴里。
过了一会儿,她忽然停下咀嚼的动作,沉默地看向沈七七。
沈七七感觉自己的心都提到嗓子眼儿了。
不会吧?
仅仅尝了一口,就能发现她不是原主了?
沈七七尽量表现得很自然:“不好吃吗?哪里需要改善?”
对着真心疼爱的人,她心里太虚了。
一股脑儿又道:“姜还真是老的辣,我怎么吃都觉得好吃,但妈你这种老手一尝就能尝出问题来,你快跟我说说,有妈的提点,我肯定能做出最美味的海鲜酱来。”
被这么一说,李春花手里的勺子继续捏着,有点尴尬,放下吧,又舍不得。
最终,在自家闺女忐忑的注视下,李春花也脸上发烫道:“煮些饭吧,中午在火车上吃得随意,现在多多少少也饿了。”
沈七七愣住。
倒不是她不舍得这点吃的,但是之前不是说不饿吗?
她眼里的疑惑太明显,以至于李春花更窘了。
“我相信你的厨艺,煮饭这事就交给你了。”
说着,李春花拿起沈七七手里的海鲜酱,逃也似的离开了厨房。
沈七七看着空荡荡的手,忽然明白了什么,当即笑了起来。
她做的海鲜酱比想象中更鲜更辣,瞬间就能勾起食欲。
搭配的海鲜是之前开珍珠剩下的贝类。
炖煮时特别注意火候,既保持了贝肉的柔软,又稍稍煮久一些,增加它的嚼劲。
在经过长时间的腌制以后,酱料完全渗透进贝肉里。
越嚼,酱料的辣爽和贝肉的鲜甜就融合得越完美,偏偏它还很有韧劲,诱人不断咀嚼。
要味道有味道,要嚼头有嚼头,还越嚼越香,可不正好适合下饭吗?
刚逃出厨房的李春花,脸上都还红得跟猴子屁股似的。
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