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傅红苕很快将自己的商业扩张计划丢到了一边。
不过,她寻思了下,还是将府里的两个厨娘给安排去了府城,去给林瑞做饭,做好对方秋闱的后勤辅助工作。
毕竟,林瑞这隔几天就一封信的,傅红苕又不是木头人,也得给出一点回应不是!
然后让傅红苕没醒到的是,等厨娘到了府城,林瑞宴请了一般同窗一回后,这些人就对炒菜和烧烤念念不忘。
林瑞跟林淳一合计,决定拓展一下林家的商业版图。
而开酒楼,并不会被列为商户。
因为这开酒楼并不涉及到大宗物品的低买高卖,是符合大周朝的士族经营规则的。
廖掌柜在县城接到通知后,第一时间安排了人手前往府城。
等傅红苕知道家里在府城开了一家酒楼的消息时,正是她送去府城的两位厨娘回来的日子。
因为酒楼那边开起来了,林瑞想吃什么,自然有酒楼专送。
“果然,即便是没有我,事情还是会发生!”
“该挣的钱,还是会挣到手!”
“我啊,就该躺平!”
知道府城开了一家酒楼后,傅红苕躺平得更加心安理得。
……
只是,傅红苕这边才悠闲了几天,廖掌柜就又来了。
府城林家酒楼的生意太火爆,廖掌柜得亲自去坐镇,而县城这边的酒楼,还需要人管着,林瑞的意思是让廖掌柜来问傅红苕。
“廖掌柜,你觉得酒楼里的这些人,谁能胜任这个差事?”
虽然林瑞的意思大概是让傅红苕从家里找人去坐镇,但傅红苕没打算顺着他的想法来。
专业的人,做专业的事情!
林氏宗族的人不少,但如果不了解这个酒楼的行当,贸然去做掌柜,那不是提拔,那是送他上刑场。
“少夫人,要咱老廖说,酒楼这边的人,真没谁能扛得起这个担子!”
“不至于吧?你这些年,就没想着培养个接班人什么的?”
傅红苕扫了廖掌柜一眼,然后就意识到自己似乎问了一个错误的问题。
廖掌柜这个年龄,还真不急于培养接班人。
不过,傅红苕也没打算认错。
“廖掌柜,凡事得走一步看三步!”
“这事儿,若是你能早点想着培养个接班人,何至于出现无人可用的情况?”
“少夫人说的是,咱记下了!”
廖掌柜心里也是挺郁闷的。
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