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沈瑞看着温暖高兴的样子顺和的说道。
他是从心眼儿里觉得温暖在改变,这份改变对家里的每一个人来说都是一件好事。
“好,我这几天研究一下,看看怎么做。”
温暖得到了沈瑞的支持,晚上做的梦都是香甜的。
第二天一大早温暖照常起来,给一家人做早饭,看到厨房角落里昨天装好的辣椒酱,思索再三拿起一小瓶装进了沈瑞上工的包里。
“沈瑞,我给你装了一小瓶辣椒酱你中午去食堂吃饭可以拿这个拌饭,尝尝我的手艺。”
“好,我知道了。”
沈瑞吃过早餐,拿着包就走了。
温暖把家里收拾完,想着辣椒酱最适合做辣白菜。
等再稍微冷一些,村里人最喜欢在早上煮稀饭,那时候辣白菜肯定能被大家喜欢。
想到这里温暖,看了一眼在院子里玩的两个孩子,想着老人也在家,便提起角落里的竹筐,快步朝着地里走去。
砍了几颗白菜,便回来了。
地里的白菜长得十分大颗,温暖将它们都切成六瓣,拿院子里腌菜的石头先压软。
又趁着这个时间拿石臼把葱姜蒜和前剩下的一些野果捣烂。
再取出昨天做好的辣椒酱和买来的白糖一起放在石臼里搅拌均匀。
把这一切做完之后,她再去院子里把白菜收了回来将做好的调料仔仔细细的抹在每一片白菜的叶子上,装进瓦盆里,整整齐齐的码好。
等所有的白菜都抹好酱料又将石臼里剩下的那些都倒在了最上面。
温暖做完这些便把它们放在了厨房的小柜子里,估摸着时间开始准备午饭。
午饭做的稍微简单些,等到端去堂屋后,温暖又折回来,把腌好的辣白菜摘了一些出来。
辣白菜不需要腌很久,中午刚好可以让孩子们尝一尝。
村儿里温暖还没见哪家做过相同的东西,想着若是孩子和娘吃着觉得不错,也可以腌一些拿来卖。
那就得取个好听的名字。
温暖想着辣白菜也是酸辣口的,不如叫酸辣波儿,也有个好噱头。
“娘,这是什么?”
沈思煜毕竟是个孩子,对于饭桌上出现的新鲜事物总是有十分的好奇。
“这是酸辣波儿,我今天才做的,你尝尝。”
温暖说着给两个孩子都夹了一些,又将辣白菜的碗朝着老人推了推。
“娘,你要不要也尝一点?”
老人看着上面红红的辣椒皱眉头。
“算了吧,我还在吃药,医生都说要忌辣椒,你这红彤彤的肯定很辣,我怎么吃?”
温暖这下子觉得自己有些说错话,辣白菜做好到现在她还没有尝过,也不知道到底辣不辣,就这样贸然的叫老人吃,的确不对。
想到这儿她便夹了一些,自己尝了尝。
“奶奶,这个一点儿都不辣,酸酸甜甜的,不信你尝。”
沈思雨奶声奶气的朝老人说道。
“是啊,娘,我也尝了,不辣。”
温暖这一次有了底气。
在母子三人的劝说下,老人不情不愿的夹了一小片,“那我尝尝吧。”
温暖眼看着老人将那一块塞进了嘴里,十分期待的看着老人,希望能够得到她的肯定。
“娘,怎么样?”
“还真是,一点都不辣,酸酸甜甜的。”
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