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赵宁修抱着一坛酒从村东头李二牛家回来时,第一道菜丝瓜炒蛋刚刚炒好。
鸡蛋鲜嫩金黄,丝瓜青翠欲滴,两种颜色搭配在一起好看极了。
俗话说半大小子吃穷老子,正在长身体的赵宁修闻着香味突然就觉得饿了,但他毕竟已经十几岁了,不会像小馨儿那样,菜刚一出锅就嚷嚷着要尝一尝。
苏锦绣心理年龄也摆在那儿,始终把他当个孩子,夹了一筷子菜便递给他尝。
赵宁修吃了一口,总算是解了馋,夸道:“嫂子做的菜,真的是谁也比不上。”
“你啊,也就这个时候嘴巴甜。”
苏锦绣笑,将锅里的菜盛了满满一盘子,还剩余些,又找了个碗来装,“你哥他们不晓得聊到什么时候,你去把馨儿领过来,她也饿得快,你们俩在厨房先吃几口垫垫。”
小馨儿如今尚吃不得味道过重的饭菜,这道丝瓜炒蛋正适合。
少年依言去了。
馨儿就自己个儿在院里玩,他领着小姑娘往厨房走的时候,眼神往堂屋的门里瞟了瞟,也想知道他们的谈话什么时候结束。
苏锦绣想开了,已然不在意或者说是努力不去在意他们到底有什么秘密,只专心眼前这一道菜。
夏日燥热,她摘来的青菜与豆角原本都是要炒的,可想到他们等会儿要喝酒,便又临时改了凉菜,还顺道手炸了一盘花生米。
香菇已经切掉蒂洗干净了,被她切了菱形花刀放置一旁,暮春时晒的菌子也泡好了,与那水萝卜一同切碎用红薯淀粉拌成糊状。
说起这红薯淀粉,平川县管它叫“粉面子”
,意思是粉末状,颜色像面粉,刚开始苏锦绣并不知道,去买调料时只说要找淀粉,问了半天人家伙计压根不知是什么东西,最后还是天香楼后厨的切墩告诉她的。
这玩意乡下人买得少,古代制作淀粉的工艺较为粗糙,全靠自然沉淀和晾晒,以至于这东西买回来之后得用擀面杖擀成细粉才能用,一般也就是逢年过节炸肉时会用来挂糊,鲜少做勾芡之用,苏锦绣倒是常用。
她第一次做麻婆豆腐时,赵含章破天荒的都吃了两碗饭,而赵含章,不夸张地说,盘子都被他舔了个干净,只是可怜了小馨儿,吃不了辣,只能眼巴巴地看着哥哥们大快朵颐。
素鲍鱼出锅时,香风四溢。
就连在堂屋说话的二人也闻到了。
“锦绣姑娘的厨艺一如往昔的精湛,我今日有口福了。”
韩文恒笑道:“当初在天香楼与锦绣姑娘偶然结识,当初还戏谑她的夫君有福气,没想到她的夫婿竟然是赵大哥你……”
“我也没想到。”
想起娶妻后的这些日子,赵含章唇角不由浮起笑意,说:“大概这就是缘分天定吧。”
“可我依稀记得,赵大哥在京城时……”
赵含章脸上的笑顿时一滞,再开口时声音沉了几分,“子瞻,刚刚我已说过,昨日之事譬如烟灰风吹便散,你若当真是为我好,过去之事就不要再提了。”
“还有,锦绣什么也不知道,为了她的安危,你更不要在她面前提起。”
韩文恒明白他的顾虑,郑重其事地点点头,可还是忍不住问,“赵大哥当真不回京城去了吗?”
赵含章摇头,“现在我一副残废之躯,能做的事情实在有限,倒不如徐徐图之。”
“我家中在云州城有些人脉,你且放心,我今日回去便写信,请人帮忙寻访名医,一定治好赵大哥。”
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