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等到柏子舟和张大人进府后,蔻梢已经得了消息,知道今日有贵客上门,且贵客想尝尝火山飘雪的滋味,蔻梢快速做了盘凉拌番茄出来,众人到饭厅的时候,知春刚刚好将凉过的糖拌番茄端上桌。
入目圆桌上有红亮水润的糖拌番茄,用糖腌渍过的番茄流出了些汁水,甜丝丝的香气似有似无的在盘子周围飘荡。
番茄炒蛋最是好看,红红的浓稠汤汁包裹着金色的蓬松鸡蛋,上面点缀着翠绿的小葱花,看着就是个下饭菜。
番茄牛腩是重头戏,夏日里天热,蔻梢准备了煮开凉好的薄荷茶在边上,热乎乎的番茄牛腩吃上几筷子,再来上一口清爽的薄荷茶,别提有多惬意了。
桌上另有几个大禹常见的菜式,诸如炒土豆丝、红烧鱼等。
张大人进门的瞬间就被桌上琳琅满目的美食夺走了视线。
年轻的时候走南闯北,张大人吃过不少特色美食,蔻梢做的却与那些又有不同。
蔻梢的菜式重视摆盘,简洁的白瓷深盘盛番茄炖牛腩,青色圆盘盛番茄炒蛋,几种常见的颜色搭配着不同的菜式,给人一种不简单的感觉。
“张大人,这是内子,桌上的吃食都是她做的,您一会儿都尝尝看。”
柏子舟拉过一旁站着的蔻梢,给张大人介绍道。
还没尝过蔻梢做的菜味道如何,张大人先信服了三分,能做出色香味俱全的美食的人,一定不是普通人,她说长出的番茄好吃,那应该就是好吃。
等到几人都坐下后,张大人先把筷子伸向了糖拌番茄。
当时张夫人就是听了这道菜,一时忍不住口水才问了张大人,来之前,张大人听了柏子舟的描述,对糖拌番茄实在是好奇的很,现在有了尝试的机会,张大人自然是要一探究竟。
大概是第一次吃,张大人担心口味不好,自己直接吐掉是对别人的不尊重,于是,张大人挑了一块看着最小的番茄块儿,从汤汁中捞出来之后送进口中。
入口是清甜润喉的甜水,紧接着软囊的番茄稍微嚼两下,顺着喉咙下去一路甜到底。
确实不同!
原本被繁重的公务磨得眼睛灰暗的张大人,肉眼可见的坐直了身子,眼中迸发出强烈的光芒!
糖拌番茄诚不欺他!
确实好吃!
因着在井水中冰镇过,带着丝丝凉意,从外面热的地方回来吃上几口,缓解身上的燥热最是合适不过。
张大人喜欢糖拌番茄这道菜。
喜欢就要体现在频繁的伸筷子上。
张大人的筷子一次两次都落在糖拌番茄中,蔻梢和柏子舟都没有什么意见,不过光吃那个也就能混个水饱,肯定是不妥当的。
蔻梢眉梢微挑,朝着柏子舟递了个眼神。
柏子舟顺利接收蔻梢的意思,清清嗓子开口:“张大人,您再尝尝这个,这是内子今日刚做的番茄炒蛋。”
趁着张大人吃糖拌番茄的时候,柏子舟尝了几口番茄炒蛋。
之前就听蔻梢一直念叨着新菜式,现在终于摆在了桌上。
浓郁的番茄香气扑鼻而来,松软香嫩的鸡蛋裹着红红的番茄酱汁,入口酸甜咸香,番茄的滋味在口中爆炸般朝着四面八方汹涌。
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