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“我就是觉得,如果一件珠宝都几千万,那么花个千儿八百万,玩一个类似收购的游戏,也能在理解之中了,有钱人就是好,什么游戏都能玩。”
陆羽说,“不要胡思乱想,拿钱玩游戏的人,毕竟少。”
“陆羽,你能赢吗?我说的赢,是说,平安镇的辣子要赢,而不是,单个的某个人赢。”
陆羽明白她的意思,一时间却又沉默了起来,因为他可以推算一些市场变化,可以把握一些风口,但他不知道,耒小春这个疯丫头接下来会做些什么?又要疯到什么样的程度?
许微尘忽然郑重地说,“陆羽,你一定要赢啊!
我相信你能赢!”
……
关于陆羽说的,用干辣椒制作辣子酱的事儿,许微尘和陆母的想法完全不同,她反而觉得可以尝试一下。
两个人进入了陆羽家存放辣子的库房,挑选了一些上好的干辣椒,就进了厨房。
做辣子酱这种事,许微尘也是极为拿手的。
不过第一次就遇到了困难,干辣椒本来就是干的,水分极少,在炒制的时候不加水则会非常干燥,被油一炸就焦,加了水后则味道和品相都不好,而且加了水后的辣子酱不好保存,和普通家庭炒辣子差不多了,根本无法售卖。
许微尘想来想去,还是以主体原料加油炒制,为了增加口感和润滑度,添加了主体原料花生碎等。
整个过程中,二人边讨论边做,很投入。
陆母和陆父见此情况,心照不宣地跑到别人家蹭饭去了,干脆就把厨房让给他俩。
不过陆母在傍晚回来的时候还是给气炸了,整个厨房都充满着辣子的焦味儿和辣呛味儿,陆羽和许微尘正从冒烟的厨房里跑出来,两个人的眼睛都被熏得通红,不断地咳嗽着。
陆母说声“造孽呢!”
拿扫掃把两个人赶出了厨房,为了避免遭遇陆母的炮火,陆羽逃到了许微尘家里,许微尘这才想起来两个人光顾着弄辣子,根本没来得及吃饭,于是又在自己家的厨房简单做了两份鸡蛋面,各自端着碗狼吞虎咽地吃了起来。
等到烟呛味儿散尽了,陆母才进厨房检查,只见案板上放置着三四瓶已经制作好的辣子酱,看着颜色很不行,黑不溜丢的,拿筷子沾了点尝了下,立刻又吐了出来。
辣子太焦了,干辣皮子再用油这么一炒一泡,就好像干尸泡在了尸油中,油是油,尸是尸,不但不能融合还产生了说不清道不明的腻味感。
陆母嘟囔着说了句,“就说不行吧?谁家用干辣皮子做辣椒酱?真是胡闹。”
这边厢,许微尘和陆羽终于吃完了,各自都松了口气。
陆羽说,“这鸡蛋面是最近吃过的最好吃的饭了。”
许微尘噗嗤笑了出来,“是饿了吧!”
又说,“你怎么忽然要研究用干辣子做这个辣椒酱?是不是想把库房里的干辣子做成酱保存?这可难了,那么多干辣子,再怎么做也做不完呀,而且干辣子做酱太难吃了。”
陆羽有点茫然地说,“这干辣椒炒菜这么香,怎么做成酱就不好吃呢?”
许微尘说,“每种食材都有它特定的使命,比如,干辣椒的使命就是,把它磨成辣椒粉或者是炒辣子鸡。”
陆羽点点头,表示有道理,但内心总有那么几分不甘。
此刻的话正寿,正带着几个村干部在半山坡上,指着一个山沟沟说,“看,就在那里。”
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