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“陆羽,你怎么会这么聪明?”
此刻的许微尘有点傻傻的。
陆羽看了她一眼,才说,“自己的产品,自己当然要上心了,我从第一天,决定要做平安镇的辣子的时候,就已经知道它的优势在哪里了。”
想了想又说,“鲜椒酱也要做的,但是大量做和家庭里做是有区别的,需要更加专业的技术和机械,这些东西还要和味道融合,或许激发出更好的味道,我们没有这方面的技术。”
许微尘忽然想到了什么,“小磊肯定有,他在湖南长沙那个辣椒厂,工作好多年了,听他自己说也是那个厂的高管什么的,做得可成功了。”
陆羽若有所思地点点头,“不急。”
关于销毁陈货的事儿,两个人都绝口不提,反正陆羽就一个想法,就是让市场上杜绝陈货。
相对于一库的收购工作的艰难和没有动静,二库的辣椒处理已经拉上了日程。
这次依旧是许正寿挑头的。
正式进入三月的前一天,许正寿来到了陆羽家里,一见陆父就埋怨,“老陆,管管你家儿子吧,他想让人家把前几年的干辣子都销毁了,都不是丢了了事,是要销毁,你说这算啥事?”
陆父早就听说这事了,而且在得知陆羽的决定的第一天,他就把自己家的陈辣子整理出来,拉到山上堆到山沟里,又一把火给点了。
空气中有烟,但不辣呛,和点燃一堆干草一样没啥区别。
陆父也是在那一刻,忽然明白了儿子陆羽非要销毁陈货的原因。
这放了几年的干辣子,可不就已经变成干草一样?不说没有香味儿,在燃烧下连点辣呛味儿也没有。
这样的货走上市场,只是砸自己的招牌而已。
听到许正寿这么说,陆父说,“我觉得他做这个决定是有道理的,不好的货就不应该再发卖。
现在平安镇的辣子是值钱了,可是那都是前期陆羽用精品辣子打出来的市场,这么说吧……”
陆父努力地组织着自己的语言,“就比如你在一家饭店吃了一样很好吃的菜,但是你第二次去吃的时候,发现饭店给你上的菜的质量和味道一点儿也不如第一次去吃的,你说你能高兴不?你说是不是自砸招牌?”
许正寿垂头抽烟,没好气地说,“得了,你们现在父子同心,穿一条裤子,你自然站在小陆那边。”
又说,“但是干辣子能一样吗?那是干货。
虽然放了几年,但又没有变质,为啥就不能上市场呢?”
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