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林桃故意掀开锅盖,香味瞬间扑了那捕快一脸。
“这肉夹在白面做的酥饼里,那叫一个香,吃了满嘴流油呐。”
捕快吞了吞被那大肉块馋出来的口水“闻着味儿不错,怎么卖的。”
“八文钱一个,十五文两个,两个更划算。”
“那就先来一个尝尝。”
“好嘞…一个肉夹馍”
林桃满脸笑意。
林桃手脚麻利的从大锅里挑出块肥瘦相间的卤肉。
放到菜板上和着小半个尖椒剁碎。
方氏从另外一锅里拿出一个炕的金黄金黄的饼。
从大饼中间切开,把剁好的肉夹到饼里,再浇上一勺油汪汪的肉汤,这一个馍就成了。
“好嘞,官爷您的肉夹馍。”
那捕快早馋的咽口水了,拿到手里就开吃,都来不及坐下。
一个壮实汉子,狼吞虎咽,几口把就解决了一个肉夹馍。
“你家这馍有问题。”
那捕快突然开口吓了几人一跳。
“啥问题啊”
林桃有些不安的问。
那捕快使劲嚼了几下,把嘴里的饼咽下去,才不慌不忙的又开口,“你家这馍……简直太香了,香的我差点把舌头都嚼了,快快快,再给我来一个。”
捕快说话大喘气,前半句让木车里站着的一家子心都提到了嗓子眼,后半句一出,这心才重重落回肚子里。
“欸,您做那稍等。”
“娘,再给这位官爷来个肉夹馍。”
“欸欸欸…好嘞。”
方氏一高兴,都学着林桃的语气开始说话了。
林桃掀开凉皮的木盆,扯下来一张凉皮放在案板上。
几刀切成两指宽的面皮。
放到大碗里浇上料汁,配上小料。
给那捕快端出去。
“您尝尝这凉皮,今日头天开张,送您的,配上肉夹馍吃,香的很呐。”
“呦,那我可就不客气了。”
凉皮也是个新鲜吃食,捕快一口肉夹馍,一口凉皮,吃的那叫一个香。
看捕快吃的香,一个穿着体面的中年男人也上前“闻着确实是香,老板给我也来两个馍,再来一碗,就他刚吃那个拌面条。”
那男人指着捕快面前已经空了的碗。
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