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第899章 天才鬼才（第4页）

“我可是听人家说过，那黄牛肉，是最难买的，”

“市场上，通常买的，都是大水牛。”

“黄牛呀，很稀少，因为他本身就很瘦弱，”

“所以说，没有什么人愿意喂他，”

“人人也都愿意喂大水牛，因为，它长得快，”

“而且，又大又沉，是很多人热爱的，”

“今天呀，咱这一顿黄牛肉，可是很稀少的，.”

“正常的黄牛，也长不了这么大，”

“这啊，应该也是极品中的极品了，”

“我们得多感谢霜儿这一份心思，才让我们吃到这么美味的美食，”

傅清清说着，朝着楚双外抱了抱拳，

“谢谢了，霜儿，”

一旁的杜千千，温暖，温静，也学着傅清清的模样，朝着楚霜儿抱了抱拳，说了一堆感谢的话语，每个人的眼中呀，都很是惊叹，

这个牛，这么大，他们也是第一次见，觉得十分的稀奇，而楚霜儿得到大家的感谢后，也是十分高兴的，跟大家客套交谈着，

随着，牛就被放到了大理石的桌面上，那4个中年男子，也就是帮牛过来的人呀，被刘情和傅伟请出去，去外面桌子上喝茶休息一会儿去了，

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毕竟，人家给把东西搬过来是吧，再放到这厨房里面，这路程呀，可不近，别墅区本身就在最后头，不是自己小区的人，放不进来，他们要是从小区外，就抬着牛进来的话，那得多麻烦，多累呀，

所以，刘情和傅伟看不下去了，他们要邀请他们呀，坐下休息一会，喝点茶缓缓再让人走，总不能就让人，就这样直接走了吧，那显得，他们呀，多没礼貌，

外面有傅清清他老爸，老妈，外公，外婆，还有楚叔叔在那里照顾着，里面的大家伙呀，也忙碌了起来，虽然说，傅清清和杜千千都是大厨级别的人物，

但是，对于这么一头牛，他们也不知道该从哪里下手，该弄什么，杜千千对于这个呀，是毫无办法，一点也不懂的，所以，她就只能打下手，

然后，这牛该怎么弄，从哪个部位开始，哪里的最好吃，哪块肉怎么炒，这些的呀，全部交给了傅清清，让傅清清来做，她呀，只是负责炒就行了，

傅清清虽然没剥过牛，但是，她是医生啊，那医生所干的事多了，她也经常给人开膛破肚，处理一切，所以说呀，对于这波流，然后，处理切肉，剥肉的这些呀，她还是挺适应的，

杜千千不上，那就只能她上了，总不能说呀，还得放这里，等着一会叫她爸，妈来上吧，傅清清不知道她，都不知道该从何处下手，那么，她爸爸，妈妈，肯定也是不懂不知道的，

因为平常呀，她们买的是肉，买的呀，就是屠宰，哦，不是，应该叫做卖肉的都处理好的肉，那就是你想要多少，给你切多少，要多沉给多沉，根本不需要说，而是，一整头牛，让自己去选，去挑的，

那都是处理完摆好的肉，所以说呀，现在，这一整个还没有处理的牛，摆在这里，让自己去处理，让自己动手，把它切成一小块一小块的吧，骨头剔出来，把肉切下来，这些呀，也是一个庞大的工程，

这要是让别人来的话，都做不了，一般这种是要专业的踢牛师傅来做，那才有可能呀，能够做好做，像他们这些外人的话，就是不懂行的人，基本上，是做不了这一切的，

所以说，看着摆在这里的一头牛呀，杜千千，温暖，温静就以及楚霜儿，都是有些头疼的，但是，要当他们看到，傅清清拿着刀，就开始在牛身上，嘿，这里划一刀，那里划一刀，开始扒皮，扒肉，扒骨头，忙了起来，

动作呀，还是那么的娴熟后，他们几人，一个个眼中都写满了惊讶，杜千千有些不可思议的道，

“清清，你你你...你，这怎么这么熟练呀，”

“你这搞得，就好像，你经常干这种事情，经常拔牛骨头，”

“然后，剥皮，切肉似的，你这弄的，我都有点不了解你，”

“而且，有点害怕了，”

“清清，你明明就没有经历过这些呀，”

“那你，是怎么会做的这么熟练的呀？”

“难不成，清清，你还杀过牛，杀过猪？”

“做过这些活吗？”

“这剔肉也是很有讲究的，”

“有些人剔肉呀，嘿，那剃一块骨头上面呀，得粘着一两斤，两三斤的肉，”

“根本呀，就剃不干净，还有些人呀，剔出来的肉，”

“那是一点肉也没有纯骨头，还有些人呀，”