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烧个稻花鱼,再炒几道农家小菜,就可以开饭了。
“婶子,可以烧火了。”
“好嘞!”
把所有菜都备好,陈元就打算开始正式烧菜了。
“嗞……”
起锅烧油,先炒土豆烧鸡块。
鸡是农家自养的土鸡,肉质紧凑,根本无需焯水。
鸡肉一经放到锅中,立马就传出噼里啪啦的声音。
陈元用铁锅快速翻炒,防止鸡块粘锅,加入一小勺郫县豆瓣酱,再加入蒜、姜、葱、八角等料。
倒入老抽,快速翻炒几下,把颜色给炒出来。
鸡块在铁锅里,发了嗞嗞的声响,外表的颜色也变得异常的漂亮。
陈元舀了一瓢清水,加入到锅中,直接没过鸡块。
然后放入盐、鸡精、耗油等调味。
底下的柴火发出噼里啪啦的声响,锅中立马传出“咕咕”
的声音,这是水在柴火的作用下,开始沸腾。
盖上锅盖煮了十几分钟,再把之前备好的土豆全部倒进去。
随着时间的推移,那香味越来越浓,飘得满山头都是。
“嗯?你们闻到了吗?这味道好香呀。”
“国强嫂子开始做午饭了?闻着这味道,那一定很好吃吧。”
“这国强嫂子的手艺什么时候变得这么好了,感觉有点不对劲呀。”
那味道传到那些做工的鼻子里,正在做工的高建设等人,立马口水都流了出来,被馋得不行,做事都没有心思了。
随着时间慢慢过去,前面做菜的香味越来越浓,做工的人肚子咕噜咕噜直叫。
“你们先在这里,我去前面看看。”
高建设下意识地擦了擦嘴角,放下手里的活,向前方走去。
“好香呀,什么味道?”
高建设的鼻子在空气里嗅了嗅,口水不停地分泌出来。
这不像是国强嫂子的正常发挥呀!
高建设带着心中的疑惑向香味的来源处走去。
“陈元?”
当高建设看到正在烧菜的陈元,眼珠子一下瞪得滚圆。
难怪香味这么浓,敢情是这小子在烧菜呀,那就好解释了。
之前还纳闷国强嫂子手艺什么时候变好了,原来是小陈师傅呀。
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