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一共是十二道菜。
先是凉菜。
也就四道:白灼虾,五香卤牛肉、虎皮鸡爪、皮蛋黄瓜。
热菜有八道,全都是钵子菜。
就是一个钵子,下面是个火炉,跟川蜀那边的小火锅差不多。
四盘凉菜一端上菜,众人纷纷伸出筷子夹菜吃。
当他们夹着菜吃到嘴里,嘴里立马大呼绝了。
他们都没想到这个厨师做的菜这么好吃。
而昨晚吃过陈元做的菜的人,脸上满是傲娇之色,他们早就知道是这样的结果,所以并没有太多的惊讶之色。
有那个惊讶的时间,还不如多吃几口菜。
“这虾是淡水虾吗?怎么吃起来这么好吃。”
晶莹剔透的白灼虾散发着诱人的光泽,整齐地排列在盘中,仿佛在等待着食客的品尝。
每一只虾都饱满而鲜嫩,透过薄薄的虾壳,可以看到虾肉的纹路和色泽,让人垂涎欲滴。
再搭配陈元秘制的酱汁,为这道菜增添了一抹独特的风味。
白灼虾就这么一盘,也没有几只,每人往碗里夹几只,这一盘菜就见底了。
叶梅此时也坐在那边吃东西。
刚才直播了一会,感觉口干舌燥的。
她夹起一只虾,轻轻剥开虾壳,鲜嫩的虾肉便展露无遗。
这虾肉充满了诱惑力,似乎能让人忘却所有的不愉快。
她拿起虾肉,放入口中,虾肉的口感细腻而富有弹性,入口即化,带着淡淡的清甜。
她又迅速剥了一只,蘸上秘制酱汁,更是增添了一份浓郁的味道,令人回味无穷。
真是太鲜美了。
怎么都没有想到淡水虾原来也可以这么好吃。
而当叶梅还想吃的时候,盘子中的虾已经没有了。
就没有了?
叶梅点失悔。
不过,她又把注意力放在别的菜上。
五香卤牛肉也没有让她失望,非常好吃。
牛肉的纹理如同艺术画作一般,丝丝缕缕,交错纵横。
每一条肌肉都清晰可见,透着诱人的红褐色,仿佛是牛肉本身绘制的一幅美丽图案。
当咬下第一口时,就能感受到那种独特的嚼劲。
牛肉的纤维在口中被咬断,释放出浓郁的肉香和五香调料的美味。
咀嚼之间,肉质的弹性和韧性让你充分体验到牛肉的独特魅力,每一次的咀嚼都带来愉悦的口感享受。
还有虎皮鸡爪和皮蛋黄瓜,也是处处给人惊喜。
虎皮鸡爪呈现出诱人的金黄色,表面布满了虎皮般的纹路,散发着浓郁的香气。
鸡爪饱满肥美,肉质鲜嫩,筋骨分明。
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