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第44章 火爆（第1页）

用了一个月的时间，里面的东西才全部弄好了，外面招牌用红绸缎遮住，就等选一个黄道吉日开业了。

茅草村的辣椒山货全部卖给了苏家杂货铺，再由大石和苏父押至镇上。

满满几大车辣椒，甚至请了镖局护送。

关常请的大厨早已就位，都是签了死契的人，也不怕泄露秘方。

柳欢放心大胆将配方交给他们，又花钱雇了几个小孩在县学门口宣传。

“唉，你们听说了吗，那家酒楼换了东家，买的东西从来没听过，价格便宜，明天开业，咱们去试试。”

“行啊，外面那些东西早吃腻了，试试吧。”

“听说还是关家开的呢，就是隔壁那个关常家。”

第二天天还没亮，柳欢就去了，不过她不打算亮相，就躲在厨房把关。

大厨笑眯眯的打招呼：“二东家，您来了啊。”

“嗯，来看看准备得怎么样了。”

柳欢检查着那些串串，新鲜得很，旁边是调配好的红油，还有煮火锅用的食材，什么都是按照她说的准备的。

因为是打着关家的旗号，很多交好的掌柜早早就来了。

时辰一到，关老爷揭了牌匾，上面滚金边的几个大字，春晖楼。

还请了舞龙舞狮，好不热闹。

“关兄，恭喜恭喜。”

“多谢多谢，里面请，犬子弄着玩的，大家多多包涵。”

一进去看着布局就和传统的不一样，每个座位用屏风遮挡着，每个桌子上都放着菜单。

“就不去雅间了，直接在大堂吃吧。”

一个稍微年长的掌柜说：“哟，这个还是第一次见。”

“是啊，这还有小灶台，这虎父无犬子啊。”

小东笑着上前询问：“客官，您看想吃点什么？”

第一次根本不知道怎么用，小东解释：“店里有火锅，有串串香，还有炒菜，都是独家秘方，您们可以尝尝。”

“那就来个火锅吧各位，”

其他人没意见：“都行，那就一样来一点吧，都尝尝贤侄新弄的菜系。”

陆陆续续来了几桌人，都是关家的关系户。

大家都点了自己喜欢的菜，小东将菜单拿到厨房，“第一桌客人点的东西。”

大厨接过来，看了一眼放在台子上，手脚麻利的开始做汤底。

又有墩子将点的菜准备好，另外的人准备串串香，很快就将汤底端上了桌。

又有人拿着早就准备好的柴火添进去，所有流程丝毫没有差错。