手机浏览器扫描二维码访问
送完钱原本想留下帮忙,还是沈清清一再表示自己可以才劝住。
刘红梅也没多留,毕竟大肉膘需要抓紧时间处理,天热日益转暖,肉类很容易变质。
送走了刘红梅,沈清清关上院门,就准备开始忙碌。
把东西规整好,让洋洋帮着烧火,她准备煮茶叶蛋。
这次请客主要请的都是宋丰业的战友,都不带家属。
沈清清觉得还是煮点茶叶蛋,吃完每人拎上五个配一把水果糖,也算是伴手礼。
想做就做,特意买了五斤鸡蛋,分完还可以留着自家当早饭。
鸡蛋洗净,冷水下锅开煮,差不多十二、三分钟就可以捞出过凉水。
随后将鸡蛋表面敲出裂纹,锅中换水放入鸡蛋重新开煮。
锅中加入酱油、茶叶、盐,再配上自己秘制的各种调料,盖上锅盖开煮十五分钟左右,随后熄火焖。
茶叶蛋煮上后,沈清清就倒手开始处理大肉膘。
先把大肉膘清洗干净,切成块状,先焯水去除杂质,再清洗。
重新加水倒入肉膘,熬猪油需要注意火候,必须要小火慢熬,千万不能操之过急。
不然火候一大,熬出来的猪油就容易有焦糊味,油渣也变黑不好吃。
等小火慢熬的肉膘慢慢的变成金黄色,就过滤出来装进搪瓷盆,等晾凉后金黄色的猪油就会慢慢变成奶白色。
炸出来的油渣金黄酥脆,单独用小盆盛装,以后可以当做一道菜。
取出一小碗猪油渣,撒上白糖拌匀,给洋洋解馋,这待遇堪比过年,直把小家伙吃的像掉进米缸的小老鼠。
取出宋丰业前几天买回来的煤球炉,架上煤球,放入排骨、大棒骨过水后,加入葱蒜、大料准备炖一锅。
现在的煤都是定额的,不用过期作废。
宋丰业想着煤不会过期,趁着自己有空就全都买回来堆放在他搭在院角落的的棚子里,干燥不受潮也不会过期。
沈清清也很喜欢,整齐摆放的煤取用很方便。
一通忙火屋内各种各样的香味,也逐步扩散了出去,隐隐的盖住了同样在熬猪油的徐家的肉味。
沈清清看着锅里咕噜噜的煮着,心里也是满满的成就感,全身的酸疼感都觉得散了。
忙完看了眼手表:嚯,已经四点多了。
煤炉不需要看顾,沈清清终于放松下来,带着洋洋坐在堂屋里看小人书。
可惜这份安静没能维持多久,就听到院门口传来了敲门声。
沈清清很是疑惑“谁啊?”
这个点宋丰业应该还没下班,刘姐应该在家处理肉也不可能,那会是谁呢?
“是我,开门。”
一个陌生的年长的女声冒出。
沈清清还是没搞清楚情况,但人到门口总不能不开门,再说大院也不会有危险分子进入,想来应该是随军大院里的哪家家属。
打开一个缝,沈清清卡住位没让人进入,看着眼前这个六十岁左右,头发花白的老妇人。
谨慎的问了句:“大娘你是?”
大娘对沈清清没开门迎她进院明显不悦,语带不满道:“我是你家斜对门的蔡大娘。”
喜欢穿书七零:撩汉养娃逍遥自在请大家收藏:(www.cwzww.cc)穿书七零:撩汉养娃逍遥自在
极品修仙神豪简介emspemsp关于极品修仙神豪天降‘神豪修仙系统’,不仅有花不完的钱,竟然还可以依靠完成任务来修仙,卢靖岂止是不淡定,简直兴奋的跳脚。这一下好了,卢靖要逆天了。于是,卢靖玩着玩着,一不小心就成了世人眼中的神豪...
平静的邺城下掩藏着巨大的阴谋,旧日支配者的信徒们潜藏在这座千年都市下,策划着邪神的回归。业余侦探高觉,由于SAN值太低的缘故,屡次被卷入阴谋中,看他和他的伙伴们经历的一个又一个怪奇事件,他们是否能够阻止邪神的阴谋,保护自己和这座现代都市,敬请期待邺城怪奇事件簿!...
他是惊才绝艳的齐王,她被迫嫁给他冲喜。他还是死了。她当了三年的寡妇,乐得自在,可谁想,她却突然被人盯上了。苏语恐慌,想跑。他戴着面具,跑哪去?她问你到底是谁?当他的身份揭开,苏语气炸了。他拥她入怀,不气,本王给你买了一条街。她横眉竖眼。不够?那就送你整个天下。...
江左有个貌美的老婆,可是她却经常出差。 去干嘛? 不是忙着给他带帽子,而是瞒着他降妖除魔去了。 得知真相的江左连连叹息,看来自己也坐不住了。 为了他美好的夫妻生活,江左只能暗中出手。 降妖除魔嘛,维护天地秩序嘛,没问题,老婆高兴就行。...
s市有两名有着吸血鬼之称的人物,一位律师界的叶海蓝,一位商业界奇才连傲天。一次交通事故,钻石对钻石的强强对碰,相亲变成了相杀。暗青色的房间中,某男好看的唇角勾的极其地冷傲你知道跟妓女行业最相似的职业是什么吗?某女不怒反笑,双腿主动攻击夹着某男的窄腰不如,三千万,我买了三夜!一次一千万!如是,有史以来素有百花丛中过片叶不沾身的连大总裁以各种罪名被发了律师信。...
上古卷轴之天际至高王简介emspemsp关于上古卷轴之天际至高王新书龙裔入侵已发,还请各位感兴趣的大大赏脸移步哦上古卷轴(终)巨龙从天而降,毁灭重归大地之上。吸血的鬼魅悄声呓语,地底的尖耳妄想往日的辉煌。矮人的智慧重现世上,高贵的神灵无奈哀唱。古老的预言,开启灭亡的序章,现实的意志,落入真实的虚妄。谁在坚持谁的信仰,谁将发觉诡秘的真相?谁会承载崩裂的上苍,是谁终将登临称王?!二十一世纪的宅男魏...