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邝爷爷和佳佳还梓轩和明叔叔几个进入了包厢。
服务员来冲了邝爷爷最爱喝的茶,但佳佳不太喜欢喝茶,就让服务生上了一杯白开水。
邝爷爷很喜欢吃这里的花生柴鱼粥,所以每次来都要点上一小锅粥的。
佳佳最点了自己爱吃的凤爪,还有芋头排骨,这两样都是她的至爱,梓轩在佳佳的点单上又加多两碟凤爪和芋头排骨还加两份点心,明叔叔点了一份肠粉和一份豆沙包。
“佳佳,还有什么随便点。”
“谢谢邝爷爷。
这么多的东西,等我们吃完再点吧。
“
“以前的日子苦,连饭都吃不起,这些东西根本不可能吃到。”
“嗯。
我记得我不想早餐的时候,奶奶就告诉我,她那时候早上有条番薯吃,就已经是件很幸福的事了。”
“我奶奶还跟我说过,她在二十二岁之前,是不吃肥猪肉的,但后来到了农村之后,一年都没有过肉。
看到到猪肉,她就馋着。”
“她说有位男生用他的粮票去换了一斤的猪肉回来,可是全是肥肉,她当时有点失望。
可是没有想到那位男生用那一斤肥肉先把肥油炸出来,把剩下来的猪油渣与混在一起,加上一点点姜葱,然后蒸上几分钟,那种香味让她终生难忘。
我奶奶说,她当时就吃了两大碗饭,吃得太饱了,晚上还要起身去散步。”
邝爷爷听到哈哈大笑。
“邝爷爷,若我没有猜错的话,那位男生就是你吧?”
邝爷爷调皮说:“你说呢?”
佳佳眨眨眼睛,肯定说:“那肯定是邝爷爷。
我想邝爷爷是故意这样做的。
你是知道我奶奶是不吃肥肉,所以这样做出的肉特别香,很下饭。”
“哈哈,你奶奶后来跟我学了几次怎炸肥猪油,都很成功。
佳佳,奶奶有没有做过一道菜给你吃啊?”
“嗯。
但我也很害怕吃这道菜?”
“嗯!
?为什么?不好吃吗?你奶奶是跟我学的,方法调味与我差不多,味道也应该差不到哪里去的。”
“邝爷爷,我不是说这道菜不好吃。
是因为太好吃了,每次吃这道菜,我就一定要吃多一碗饭,把肚皮都撑起来了,所以我害怕吃这道菜。”
“哈哈....我告诉你,梓轩也是特别爱吃这道猪油渣蒸豆豉。
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