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“现在就去,就在前门大街上最大的绸缎庄。
“何雨柱起身,催促道:“走吧,直接过去。
二人来到雪茹绸缎庄,见到了陈雪茹,南易没想到她是位女士。
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“陈姐,这就是我带来的那个人,他是南易,鲁菜和宫廷菜都非常出色。
“何雨柱介绍道:“解放前,他们经营雅和居,这些年我们一起研究烹饪,鲁菜方面绝对没问题。
“哎呀,还会做宫廷菜呢?”
陈雪茹眼神一亮。
何雨柱解释道:“宫廷菜你就别想了,一般人吃不起,而且原料很难找。
现在最适合的是鲁菜。
“就像我的川菜一样,你看我都没做谭家菜吧?”
“嗯,确实如此。
“陈雪茹点头赞同,“何时能尝尝南师傅的手艺呢?”
“随时都可以。
“南易也同意,“鲁菜其实并不复杂。
“好,到时候我一定好好品尝。
咱们一起开餐馆,你负责厨房,我负责经营。
“陈雪茹笑道,“资金方面我来负责,你负责烹饪技艺,不过后厨人员……”
“我有徒弟,可以带过来。
“南易说,“一个后厨就能搞定。
“就这么定了。
“陈雪茹信任何雨柱,而南易又是钢铁厂的大厨,此事应该没问题。
“地点我已经找好,准备装修,然后开业。
南师傅,你需要指导一下,对了……何师傅,你在烹饪方面可是高手!”
“必须提些建议!”
“没问题,不过你想装修成哪种风格?”
何雨柱询问。
“我想弄成豪华气派的。
“陈雪茹作为女强人,自然不会照搬何雨柱的风格,现代流行趋势也不是那样。
何雨柱不用看也知道会是什么样子,他点头表示同意:“行,到时候一起去看看。
就这样,合作事宜简单决定,现在做生意大多如此,即使合伙也很少麻烦,只需朋友间的简单约定。
随着朋友关系逐渐疏远,市场化的步伐才会真正加快。
接着,他们商讨了更多细节,决定利润分成,陈雪茹占七成,南易占三成,毕竟他无需出资。
这样的分配还算合理,毕竟南易负担较少!
确定了合作关系后,陈雪茹雷厉风行地开始筹备,何雨柱也提供帮助,南易则在一旁学习。
……
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