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桑葚!
李春风酿的桑葚酒,可是凌老头的最爱!
好吧,最爱之一……
“买的多?小哥要多少?”
伙计笑着问道。
谢玉堂转头看向了李春风。
李春风拿起了一颗黑色的桑葚,问道:“我可以尝一下嘛?”
伙计笑着点头,道:“姑娘你尽管尝,我们这里的桑葚,可是京城里头一份的好!”
李春风擦了下桑葚再又吹了吹,便放在了嘴里轻咬了一口。
可能是想便于保管,这桑葚并没有完全熟透,还有些微涩味。
但是用来做桑葚酒,却是最好不过。
李春风对谢玉堂低声道:“可以先要个十篓。”
她做的桑葚酒和其他的果酒不大一样,不是发酵出来的,而是在米酒里浸泡出来的。
十篓桑葚,要加上两百斤米酒……
好吧,她是不是要先去买些陈米,把米酒做出来?
当年她提议谢清买陈米入京,谢清大赚之后,她便动了心思,在凌老头的帮助下,去参观了某个酒坊。
回来后就自己酿出了米酒。
只是相对于米酒,她更喜欢果酒,所以也就酿了几次而已。
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谢玉堂轻点了下头,又低声道:“够嘛?”
李春风犹豫了起来。
桑葚不耐放,上市的时间也短,若是做少了,日后再想做,只怕就买不到了。
而做好的桑葚酒,却是放上一年都没问题。
谢玉堂又低声道:“若是人手,那不用担心,贺大哥和夏大哥的人都可以留下一些,我和刘虎还有平安福顺他们,都可以帮忙。”
李春风做的果酒有二十多种,但是最前面的步骤都是差不多的,也是最费体力的,而且那些事,他们都可以做。
李春风想了下,点头道:“好,那便多买些。”
伙计听着两人说话,轻咳了一声,道:“小哥,我们这里总共有五十篓桑葚,若是你们都要了,那便宜一些,两百八十文一篓,如何?”
谢玉堂点头,然后从荷包里掏出一锭五两的白银,道:“行,这样,我没带车过来,我先给你定金,晚些时候我带人过来提货,你先将果子装好,五十篓,你可不能给我烂果!”
伙计大喜,很是恭敬的接过银锭,在嘴里咬了一下后,道:“小哥放心,我们家是专门在这里卖鲜果的,若是你还想要其他的果子,尽管跟我说,我保证我们家是最好的!”
谢玉堂笑了一声,问李春风道:“还要看什么吗?”
李春风轻摇了下头,这北方跟南方的气候不一样,江南这时候已经没有了桑葚,而这边的桑葚还带了些涩意。
那其他的果子应该也没有太熟。
可以晚些时候再来看。
谢玉堂便带着李春风往回走,上了马车后,让夏东让马车跑起来。
送了李春风回家后,便去谢府唤了刘虎和几个小厮,骑着马出去买桑葚和李春风让他买的冰糖米酒等物。
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