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李春风没有当场答复那经纪,只说还要想想,便去了南城。
南城的铺子是散的,三个铺子在三个地方,三个地方,都是小户人家集中居住的区域。
铺子所在的街都是小街,街道虽然不宽,行人却多,两边隔上不远,便是两边都是一个接一个小院的小巷。
里面也不知道住了多少人家,多少人。
铺子都不大,铺面面积也不过二三十平,后面是用高达两米围墙围起来的小院子,就三间屋子,两间库房。
整个铺子加院子,占地也不过两百平。
价钱却不便宜,一个铺子要四百贯。
李春风将三个铺面都看过了,心里盘算了下三个铺面相隔的距离,对米掌柜低声道:“米叔,你看合适嘛?”
米掌柜也低声道:“虽是说,以面积来看,价钱比西城的贵,但是合适。”
这周围都是小门小户,甚至还有些是做零工群租的,这种地方,卖的粮食种类不需要太多,主要是价格比较低廉的粗面糙米,这个面积的铺面完全够摆放,而且,这里人这么多,还都是需要买粮的,就算每次都是零沽个一斗两斗,加起来的数量也不会少。
最重要的是,这里的销售量稳定啊。
按照这个价格,这里的租金应该是三贯一个月,以这周围的购买情况来看,去掉租金和工钱,一个月至少能赚回来一二十贯。
李春风点头,然后对福顺示意了下。
福顺便让马车先送李春风和米掌柜回去,自己再去跟经纪好好聊聊。
回去的路上,米掌柜说了下自己的判断,然后道:“这种店,也不需多了人,两三个伙计即可,这里做久了,每天卖出去的粮食数量都是差不多的,只要半个月盘一次库房存货和账本,就不怕出问题。”
李春风点头,然后道:“西城那边的,米叔觉得不合适?”
米掌柜的眉头轻蹙了一下,道:“若是单一个,倒是不错,那铺面地方大,比延福街的都大,分隔一下,还可以多出一个专门卖油的地方,那地方都是官宦人家,比延福街的人家都要富贵些,但米粮油还都需要买,所以店子的生意不会差,只是,看那条街的样子,人并未住满,要想赚钱,还得等一些时候。”
“那倒是不怕,既都是官宦人家,只怕都是京官,再过不久,家眷们也会接过来的,那里马上就会住满人。”
李春风道:“米叔其实是觉得,那铺子的价格三个一起拿下来划算,但是另外两间铺子,不知道开什么店比较好。”
米掌柜点头道:“不错,这铺子的门脸面积都很大,而且周围都是官宦人家,卖的货品就得有讲究,这三间是连在一起的,那就最好卖的东西是互相有关联的,就比如延福街的铺子,不管是糕点还是果酒蜜饯粮食干货,那都是吃的东西,所以可以起到相辅相成的效果,但是这三个铺子面积这么大,再说,这周围的环境,若是开酒肆肯定是不行的,这里和延福街不一样,延福街那里,铺子两边都还是空地,酒味就算重一些,也不会影响太大,可这里的屋子这么密,酒味一重,旁边人家肯定有意见,这还是官宦人家,随便找点麻烦,铺子就不好做了,至于蜜饯和糕点,这店面面积也太大了些,算下来成本也不划算,倒是老胡那种比较合适,只老胡那种,就不合适跟粮店在一起了。”
“吃食店子呢?”
李春风问道。
若是开的是吃食,那旁边是粮店就没问题了。
“吃食。”
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