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“姑姑,嫂嫂,晚上别煮米饭了,我们煮玉米吃吧,我再去地里掰几个。”
杜玉兰看着她别扭的走路姿势,眼中笑意弥漫。
一把抓住她的手臂拉着她走到凳子上坐下,她笑着道:“弟妹,你好好坐着,我去掰。”
对上她满含笑意的眸子,顾昭昭小脸一红。
有些难为情的垂下脑袋,小声的应了声。
杜玉兰很快就将玉米掰回来了。
顾昭昭接过玉米,撕掉外壳后,留两片最贴近玉米粒的白色薄叶。
(这样玉米更易煮熟,还带有清香,且不会流失一部分营养,失去香甜的口感。
)
冷水下锅煮开后,放一点盐(盐可以放大玉米的甜味),继续煮10分钟左右即可。
杜玉兰看着锅里两种颜色的玉米,眼中满是好奇。
“弟妹,这玉米为啥颜色不一样呢?”
“嫂嫂,是两个品种哦,黄色的是水果玉米,吃起来甜甜的,就像吃水果一样,黑色的是糯米玉米,吃起来又甜又糯,两种都很好吃的。”
顾昭昭一边向她解释,一边将四季豆递给她择。
她则将黄瓜切成小块凉拌。
玉米煮熟后,她捞出来放盆里装着,拿了两个递给秋桑和杜玉兰。
“姑姑,嫂嫂,你们快尝尝看,好不好吃,吃的时候当心一点,别烫着了。”
“好的。”
两人笑着点头,接过玉米放手里吹了吹,等不烫嘴后放进嘴里咬了一口。
一口咬下去,嘴里满满都是脆糯香甜的汁水,味道绝了。
从未吃过如此美味的秋桑和杜玉兰顿时双眼一亮,看顾昭昭的眼神炙热滚烫,就似在看一个无所不能的神只。
她无时无刻都在给她们带来惊喜。
娶到这么一个无所不能的小媳妇儿,公子(二弟)是真真捡到宝了!
两人对视一眼,同时在心里想着。
顾昭昭并不知道二人心中的想法。
她将锅里的玉米水舀起来放碗里装着,等放凉后当凉白开喝。
锅里放油,炒了个蒜泥南瓜尖,又做了个干煸四季豆,将中午的剩菜热了热,晚饭就做好了。
趁着杜玉兰和秋桑端菜上桌的时候,她又调了一碗料汁,拌豆腐吃。
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“弟妹,这是啥呀,看着跟翡翠似的,蛮好看的。”
杜玉兰看着盆里的绿豆腐,好奇的询问道。
“嫂嫂,这是神仙豆腐,是用水白腊也就是臭树的叶子做的。”
顾昭昭盛了一碗,浇上料汁后递给她,又给秋桑盛了碗。
听说是臭树叶做的,杜玉兰有些迟疑。
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