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“爷爷咱们买头牛吧!”
这孩子咋了?刚刚还说着吴婶子的事突然就扯到买牛了。
“等哥哥们回来了,咱们一起商量一下买不买牛呗!”
苏木撒娇道。
“好好好!”
看见自己孙女撒娇苏定国忙不迭应道。
这里买牛就好像现代说要买辆车一样,不管怎么样肯定要和家人说一下的。
“那咱们晚上吃炸酱面呢?”
“好好好!
你说什么都可以!”
苏木心满意足的离开了,找苏母帮着做面条。
自己和面手法还是差一点,想当初自己水不够加面,面多了加水,终于一碗面的量成功变成了好几碗。
“娘,帮我和面做面条呗,咱们今天吃炸酱面!”
“好,今天又要辛苦木木了。”
娘王氏笑呵呵的道。
“那要说辛苦,娘可是最辛苦的,天天都要做饭!
我可只是偶尔做一次。”
王氏笑得非常开心,有这么知心的女儿。
“我来做酱料。
咱们第一步!
先把肉剁成肉沫!”
苏木拿出肉洗干净,手速很快哐哐哐的剁成了肉沫。
“第二步!
起锅烧油放入大料煸香!
煸干的大料捞出不要。
放入肥肉丁炒出油,再放入精肉炒熟,酱油糖黄豆酱搞里头!”
王氏在那边下面条,看着苏木在这里搞怪的做每一步还非要说出来,非常有活力啊!
“OK!
咱们没有甜面酱就不放了。
小火先熬着。
我先去切黄瓜丝了。”
“是这个胡瓜吗?”
娘在旁边问。
“是的,是的。”
“好,我给你切好。”
自家女儿老是说一些蔬菜别的没听说过名字,自己也见怪不怪了。
“谢谢娘!”
“这边面条熟了,我先把面条过凉水。”
把过凉水的面条和黄瓜丝、肉酱端出去。
“家人们!
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