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顾母想到大娃娘交代的事。
“没事,让大嫂先忙,夏收重要,等不忙了再做,不着急穿。”
林水清回道。
“娘,那你先忙,我就先回去了。”
林水清起身道。
“唉,好,明天中午让大娃二娃过来吃饭。”
顾母说道。
等林水清走后,顾母看着这绿豆汤米肉这些,大娃娘现在知道疼大娃二娃了可这花钱大手大脚的习惯看来是改不了了。
端起绿豆汤喝了一口,嚯,真甜啊,一口下去真败火。
喝了几口就忍住不喝了,留着给老头子喝。
自家老头子大热天的还在外面收粮食呢。
这边林水清回去后就来厨房这边忙活了。
她准备蒸馒头,还有一些排骨准备给它糖醋了。
想想林水清也馋了。
馒头蒸的差不多的时候,林水清就处理排骨了。
把排骨切段,焯水后,煮三十分钟。
用匙料酒,一匙生抽,半匙老抽,二匙香醋腌制20分钟。
捞出洗净控水备用,炸至金黄。
锅内放排骨、腌排骨的水(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。
半碗肉汤大火烧开,调入半匙盐提味。
小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口味就出来了。
出锅撒葱花芝麻,摆盘好看。
闻着这喷香诱人的排骨真是垂涎欲滴啊。
不一会大娃二娃也回来了。
两人回来后直奔厨房。
“娘,你又在做啥好吃的,老远就闻到味了。”
大娃说道。
看着大娃二娃身上又是脏兮兮的,林水清也是无奈了,瞪了他们一眼道:“去收拾收拾自己,不把自己弄干净别想吃饭了。”
大娃二娃连忙出去洗手洗脸去了。
林水清把拍黄瓜做好就准备吃晚饭了。
糖醋排骨,拍黄瓜,大白面馒头,米粥。
大娃二娃洗完手回来看到桌子上摆的这些菜色真是惊呆了。
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