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九月份,除了上了几天山,梁崇也开始准备一年一度的羊肚菌种植了。
羊肚菌的种植时间,最好在每年的九月中旬或者十月中旬。
去年种羊肚菌的时候,已经是十一月中旬,其实已经有些晚了。
今年她打算提前一些。
不过自从经历韭黄被人模仿事件之后,梁崇就深深的意识到了保密的重要性。
前世她生活在一个短视频发达的时代,想要什么都可以在网上搜到,导致她的保密意识其实没有那么强,日常种植的时候,也没有好好的做好保密工作。
毕竟在前世,别人需要什么,即使你不说,也可以去网上找。
但这里是古代,和现代不同,羊肚菌是自己为数不多的立身之本。
短期内,可不能让别人学了去。
再说这也算是一个稀罕东西,以前不觉得,自从见到韭黄和野菜干那么便宜,都让很多人趋之若鹜后,梁崇便意识到,自己目前的状态,犹如小儿身怀巨宝招摇过市但不自知。
一旦招致有心人的注意,她又是单门独户的一个女性,有没有能力守住这份家业还未可知。
不过她没权没势,大概率是守不住的。
思及此,她决定今年的菌种制作就由自己亲自动手。
去年营养包是她和巴尔思两人一起做的,这个倒是不打紧,种植羊肚菌,最关键的环节其实是菌种的制作。
没有菌种,光有营养包也长不出来。
梁崇有前世的教程指导,都还实验了上百次,才把菌种做出来,别人光看材料,不知道比例的话,估计也很难模仿。
她只要把菌种的配方好好掌握在自己手中就行。
大批量教学之后,韭黄已经在附近的几个村落和营州城泛滥了,成为百姓家中一道常见的蔬菜,再种韭黄有些不划算。
且韭黄在去年奇货可居的情况下,都只赚了一两五钱银子,今年再种的话,说不定会亏本。
今年既然有经验了,兜里的存款也多,有足够的抗风险能力,索性就把两亩地都种上羊肚菌。
梁崇找了几个师傅,把前面种萝卜时拆掉的前后两堵围墙重新围了起来。
又在两间暖房的旁边,另外盖了一个小屋子,还盘了个炕上去。
去年另一亩地种的是韭黄,倒是不用担心蘑菇肺的问题。
今年两间房都住不得人了,得重新盖一间住人的房子出来。
还让师傅把围在四周的茅草都换了一遍,土墙也请他们检修了一下,防止有危险风化的地方。
一切准备就绪,她才去营州城,买了做菌种的石灰、盐巴、羊肚菌、小麦等原材料回来。
野生羊肚菌的生长时间在每年的四五月份和八九月份。
九月份的羊肚菌,虽然没有四月份那么多,但在市场上还是能买到的。
倒是不担心原材料的问题。
接着,梁崇依照去年试验的比例,按每亩地需要四百斤菌种计算,做了八百斤的菌种出来。
将它放在阴凉避光的地方,等待半个月,差不多就可以下种了。
等待菌丝长成的这半个月里,梁崇也没闲着,除了日常的稻田和黄精林地的巡视,她还把家里的两箱蜂蜜取了出来。
除了一开始养的那一箱,后来那日苏家养的蜜蜂开始分蜂,姐弟俩还给她移了一窝过来。
现在家里一共有两箱蜜蜂。
两箱蜜都是椴树蜜,良禾村这边的椴树比较多,六至七月份是椴树的花期,花期过后一个月左右就可以采蜜了。
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