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每次进山时,梁崇都会擦上一些自制的风油精,并把自己包裹的严严实实的,就怕不小心被山里的蚊虫叮咬或者寄生。
除了金莲花,这个时节还可以采摘一种亦花亦菜的植物。
黄花菜。
黄花菜颜色金黄,花瓣细长,花朵就像是缩小版的百合,叶片则长得像大蒜叶。
另外,黄花菜还和萱草长得非常相似,不过萱草花瓣偏橙红色,黄花菜花瓣偏金黄色,后世常常有人分不清黄花菜和萱草,把萱草采回家煮了吃。
黄花菜里面含有非常多的生物碱和秋水仙碱,吃之前必须要晒干后煮熟,或者先焯水后放入凉水中浸泡半个时辰,处理不当有可能会中毒。
而且吃的时候,一般不会吃完全开放的花朵,而是吃将开未开的花苞。
后世有一句话,叫做“黄花菜都凉了”
,关于这个俗语的由来,说法五花八门。
梁崇听过一个说法,说的是某个地方有一道菜是用黄花菜做的,而且往往作为压轴菜,最后才上桌。
有些吃饭的客人来的迟了,菜都吃完了才来,连最后上桌的黄花菜都凉了,主家就用这句话来调侃他做事拖沓、不赶趟。
另外还有一种说法,说的是黄花菜的花期非常短,只有一天,别名一日百合,所以世人也常用这句话来比喻错过了关键的时机。
黄花菜用来炒着吃、煲汤喝都挺好吃的,脆嫩鲜甜。
虽然它和金莲花同属于可以食用的花材,但价格却远远比不上金莲花。
因为在老百姓眼中,它和蕨菜、刺老芽等没什么区别,都是野菜。
市场价只能卖到两文钱一斤。
所以梁崇往往都是没得东西采了,才会采一些黄花菜回去。
免得占了背篓的空间。
除了这些鲜花,还可以看到一些早熟的时令水果。
比如蓝莓、红豆、蓝靛果、山李子、山葡萄、灯笼果等。
蓝靛果也叫山茄子,和蓝莓长得非常像,口感也差不多,但蓝靛果的果型更为纤长一些。
另外,两者在生长习性上也有差别,蓝靛果更耐寒,能扛住零下几十度的低温,在普通的土地上也可以生长,对生长环境的要求不如蓝莓苛刻,而且比蓝莓更早熟。
市场价二十多文钱一斤。
说起来,梁崇家里,除了山葡萄,还没有栽种什么水果。
到了明年春天,倒是可以上山来,移植一些蓝莓和蓝靛果回去栽种,这些果子的卖价还是挺高的。
采蓝靛果的时候,梁崇非常小心,因为蓝靛果也叫黑瞎子果,和蜂蜜一样,是黑熊喜爱之物,附近说不定会有黑熊出没。
所以梁崇的精神一直高度紧张,时刻注意着系统的动静,同时手速飞快,摘完一片,便立马转移阵地。
跟打仗似的。
整个七月,梁崇的重心主要就是放在金莲花和蓝靛果上面,也找到了一些其他的野果子,不过并不值什么钱。
大多都被她留下自己吃了。
金莲花摘了一大片,但晒干后却没有多少,都是花瓣,并不压秤,只有五斤左右。
市场价二百文钱一斤,卖了一两银子。
之所以卖得这么贵,一是因为金莲花有一定的药用价值,二是因为晒干了的金莲花用水泡出来后,颜色也是金灿灿的,非常文雅。
大多都被货商运到南方,卖给那些附庸风雅的文人,所以价格也就水涨船高。
黄花菜一共找到了二十斤左右,因为不值钱,所以梁崇也没有往外卖,只给相熟的人家送了一些,剩下的都被她晒干了,留着冬天吃。
蓝靛果一共找到了八斤,梁崇自己留了一斤,还给霜竹送了两斤过去。
她治病时,若是时间有空余,便会时不时地过去霜竹家坐一会儿,姐妹俩聊聊知心话。
有什么稀罕的山货,也会给她带去一份。
当然,霜竹也会给她回一些城里时兴的玩意儿。
霜竹还是老样子,在家照顾小孩,做做饭,间或跟街坊邻居讲讲闲话。
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