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因而倒是没有不会的情况，只分擅长和不擅长。

有些姑娘一看就是家境好的，活明显做的不多，手上动作也明显生疏，别说是内务府负责的嬷嬷了，便是严绮云都能瞧出来。

而且这类人群的比例并不少，也没人觉得意外。

就算她们是包衣，也是皇家包衣，私下日子可远比普通人好过，甚至在许多人家看来，女儿入宫伺候贵人那是汉人求不来的恩典，毕竟离皇帝近机会也就更多。

严绮云也没急着选，她就坐在内务府给她安排的上首座位上，边上坐着三位公主，居高临下的看着下头人忙碌。

每个小姑娘年纪都不大，最多不过十七八，年纪更大的基本都在宫里了。

只能说封建王朝确实挺造孽的。

什么看着姑娘冰雪聪明十分合眼缘的事情倒是没有出现在严绮云身上，毕竟她是找宫女不是给自己宫里招惹来一个女主角。

除了一开始分配到她宫里的韶月和韶心相貌都不错外，后来严绮云选的都是长相中规中矩的人，毕竟她一直也没有挑人固宠的计划。

除此之外会写字的严绮云也没有特意提出来作为要求。

虽然进了永寿宫就要学认字写字，但是严绮云也并不要求她们一开始就会，而且常用的字内务府也会教几个。

这回也是一样，严绮云专挑的就是那种手脚麻利的，顺便还侧头去和几位公主讨论，如果是她们，会挑选谁，为什么

也算是一次比较小型的人才招聘现场。

最后严绮云倒是挑了几个还算合眼缘的，不过没有声张，只找内务府管事记上了名字，并且嘱咐他们也别声张，学完规矩再说。

这都是正经流程，别说是她严绮云，就算是元后那时，也没有宫女不学规矩就被要去的先例。

规矩二字就连皇帝也是一记重压。

严绮云挑完人，看看天色也不过临近中午，还能赶上回去用膳，便也不停留，带着三个公主就回去了。

殊不知她这一走，下头站着的这些小宫女们也是松了口气，甚至有些胆子小的还颇有几分劫后余生感。

便是严绮云知道了估计都有几分不理解，她能有这么可怕吗？

可惜严绮云自己是没有发现，随着她在清朝宫中待着的时间越发长，她整个

人的外部气质也有了极大的改变，再加上一听说她是定妃，这些刚十来岁的小姑娘也本能的会有些敬畏心理。

别看严绮云全程都是带着浅笑的，但是实际上连内务府的管事都觉得压力颇大。

只能说，这么多年下来，经历的事情也不少，严绮云一点变化没有也是不可能的。

————

永寿宫今儿的餐食十分的丰盛，因为知道今儿出来看小选，所以用膳时间也不好说，便没去大膳房提膳，而是知会了永寿宫的小厨房备着些。

严绮云准备回去前，韶烟就先行一步回去通知小厨房了，确保严绮云回去能第一时间吃上热饭。

“定妃娘娘，今儿我们吃什么啊？”

宜尔哈走在严绮云身边，好奇的问道。

自从经常跟着严绮云后，她们也习惯了没事走两步，轻易不叫人抬辇。

还别说，这走习惯了，这冬天比坐辇还是要舒服些的，只要活动开再穿厚实些，走在路上身上都是暖洋洋的。

印象里永寿宫总是好吃的特别多，可惜定妃娘娘也不是日日折腾，大部分时候都还是会去大膳房提膳，偶尔开小灶也不一定给她们分一些，也只有汗阿玛才能每次一定被送上一份，她们可没这个待遇。

“今儿有一道黄金丸子。”

严绮云自然也理解小朋友的贪嘴。

别说是小朋友，她自己也难免贪嘴，这一口美食是怎么也放不下的，能这么快的在宫里适应下来，严绮云总觉得这宫里的御膳也是居功至伟。

“什么是黄金丸子？”

宜尔哈很是好奇。

严绮云却没明说，只让宜尔哈到时候尝尝看。

倒不是严绮云非要卖关子，主要是黄金丸子其实就是红薯丸子而已，选用瓤黄且甜的大红薯，切片蒸熟后加入牛奶、糖和糯米粉搓成圆球炸成丸子。

如今虽然薯片在贵族群体还算是流行，但是红薯这东西本身还是没啥市场的，大部分人依然觉得是平民才吃的低廉食物。

至于薯片把低廉食物做成了吃不起的样子可以例外。

实际上就是些老一套的言论而已，只能说版本稍微有些过时，但是勉强还在用。