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第十六章 惊艳的味道摊位前的突发情况(第1页)

左手的这根淀粉肠,看起来是那么的酥脆!

表面裹满的这层蘸料,这会儿也在不断的散发出香气,诱惑着姜振涛。

而右手拿着的这根鱼丸。

表皮呈现出一层金黄,即便还没有入口,也能够感受到鱼丸那里所富含的弹性和鲜美。

对于资深鱼丸爱好者来说,姜振涛第一口便毫不犹豫,满怀期待的地朝着鱼丸咬了下去。

一口咬下鱼丸,外皮弹牙,内里细腻,鱼肉的弹性保留的恰到好处,既不过软也不过硬。

一整颗鱼丸仿佛在口中跳跃着,释放出层层叠加的口感享受!

仅仅是这一口。

姜振涛便觉得自己这钱没白花,而且绝对是物超所值!

鱼丸的好坏,最大程度上,便是取决于制作时所采用的鱼肉新鲜程度。

这一颗鱼丸鱼香浓郁,鲜味十足,一口吃下,鲜美的滋味在口腔中蔓延在舌尖上绽放!

吃下一颗鱼丸,仿佛自己拥抱了整个海洋!

细细品尝之下,鱼碗里还有些许颗粒感。

毫无疑问,这便是乔安逸专门保留下来的鱼肉,感受着q弹的触觉,让人忍不住露出幸福的微笑来!

尤其是这手工鱼丸,并没有用添加剂。

鱼肉的鲜美是那样的纯粹,能够让人直接感受到食材的原汁原味!

这一颗鱼丸吃下后,姜振涛觉得,自己已经彻底被这份美味给俘获了。

一串上有三颗鱼丸。

姜振涛一口一颗,转瞬间便吃了个一干二净。

好吃!

实在是太好吃了!

根本没吃过瘾的姜振涛转过头,打算继续多买几串。

然而回过身后却发现,他刚离开的位置,立刻便被其他人给迅速占领了。

想要再买两串,只能够重新排队了。

在品尝过后,此刻姜振涛总算是能够理解了,为什么刚才见到那些排队的年轻人们,一个个开口就要买上四五串。

原来这小老板做的小吃,居然是这么的美味啊!

姜振涛一边朝队伍后面走着,重新排了队。

另一边,拿起了左手的这根淀粉肠。

在姜振涛看来,制作鱼丸确实是有着一定技巧和秘诀的,但是对于淀粉肠这种烂大街的小吃来说,即便是载新颖,又能有什么特殊的呢?刚刚品尝到了绝顶美味的鱼丸之后,此刻的姜振涛多少有些瞧不上这淀粉肠了。

不过自己的钱都花了,自然是要尝一尝的。

没抱有任何的期待,姜振涛对着淀粉肠一口咬了下去。

唔!

好吃!

相比于软嫩Q弹的手打鱼丸来说,这用猪肉糜做成的淀粉肠,表达香味的方式更加直接,而且口感也同样丰富,简直是香气扑鼻!

牙齿透过酥脆的外壳,咬入到绵密的肠身时,姜振涛只感觉此刻,自己的人生已然达到了巅峰!

淀粉与肉糜的混合比例恰到好处,虽然十分扎实,但并没有纯肉肠的那种韧性。

在最大程度上保留了二者的香气的同时,一口吃下,味道令人感到无比惊艳!

说起来,这还是姜振涛第一次对街头小吃产生了如此浓厚的兴趣。

这平平无奇的淀粉肠和鱼丸,居然能够做得如此美味!

这一瞬间,便让他彻底爱上了这两道街头小吃。

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