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不过想想登基没几天就没了的那位黄袍加身……
算了,一开始就不是一枝了,只能说大家都姓赵,挺好的。
“包子不好吃?”
赵拓看她发呆就问了一句,实际上,赵拓是觉得是不是他折腾太过,这女人还没醒呢?
“啊?”
庄皎皎回神。
“问你包子不好吃?不爱这个馅儿?”
赵拓挑眉,笑的意味深长。
庄皎皎笑起来:“好吃,我是想到一些事。”
说着给赵拓夹了一筷子豆腐:“我琢磨叫膳房做蒸饺。”
“蒸饺?”
赵拓一愣,没吃过。
“跟水饺还是有区别,我只是想,能做的话叫他们试试?”
庄皎皎道。
“做吧,在咱们这园子里都由你。”
赵拓显然也是个喜欢吃的,有新东西他很积极。
“那行,我一会跟他们说。”
庄皎皎笑着盛汤。
两个人吃好了,赵拓果然懒得去衙门,就回前院练字去了。
说的是没文采,那是他不想说自己有,其实赵拓的字写的不错。
庄皎皎先处理日常事,每天都有管事娘子们来回话的。
处理了这些事,她才有空说这个蒸饺。
琢磨一下澄皮要求高了些,不如就普通蒸饺。
于是跟望月说了。
望月又去了厨房。
蒸饺跟水饺还是有区别的,至少大一点。
馅料鲜一点。
厨房听了这个也不难做啊,当时就剁馅儿开始包。
庄皎皎要了两个馅儿,一个是玉米虾仁儿,一个是猪肉虾仁儿。
如今羊肉是主场,猪肉次一等的。
可以说很多贵族不这么吃。
别看后世东坡肉东坡肘子如何如何,其实在当时,那也不过是买不起羊肉的原因。
不过如今毕竟不是初期了,各家府上猪肉也是吃的。
总有人吃不惯羊肉那味道。
至于玉米,以前可没拿来包在饺子里。
但是这个季节新鲜的玉米多得是。
厨房里颇有那么一个大厨子是个婆子,一听这个做法就很有兴趣。
果不其然,做出来她们自己尝过都觉得好。
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