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第90章 新店新厨师（第2页）

在医院闷了这几天，现在出院，她觉得浑身都轻快了不少，正好趁检查结果没出来之前安排一下店里的工作。

武老爷子他们正好都在店里，见到白喜儿到来都很是兴奋，他们也去了新开的那家喜卤香，那边自从开业之后生意爆满，他们还是排了老长的队才买到的卤味。

卤味鲜香麻辣，和他们印象中的传统卤味不是很相同，口味新颖，让人吃了还想接着吃。

一尝到喜卤香的卤味，武老爷子就知道跟白喜儿一起做生意这个决定没做错！

杨杰一脸期待挤到白喜儿跟前：

“姐，你说咱们的店什么时候能开业啊？”

自从他知道白喜儿比他大还结婚了之后，就一直喊她姐，昨天他又去了一趟喜卤香，隔着一条街都能看到那边挤满人的场景，看着羡慕极了。

要是他们开业了，是不是也能有这样的景象。

白喜儿一眼看出他在想什么，毫不留情的撕毁了大家的想象。

“那边的喜卤香生意之所以能这么好，一个是因为它是第一家卖这种卤味的，另一个就是它的地理位置，那边本来人流就多，根本不用担心客人。”

“这两点优势我们都没有，所以我们只能另辟蹊径，开启送货上门的生意。”

受到打击的杨杰垂头丧气，挠挠头又接着回去接受培训。

白喜儿上次离开给他们每个人都安排了专属课程，杨杰这段时间已经和周围菜场的大爷大妈们混熟个遍，核对货单这种事也是手到擒来。

冯美娟比她想的还要能吃苦，不仅学会了清洗鸭货，还利用闲暇时间自己琢磨研究怎么记住每个顾客的需求，厨房里的几个大铁锅也能轻松搬动，每天来来回回打扫卫生。

武老爷子给她提供了几个新人选，因为白喜儿需要的并不是专业厨师，还算比较好招人，白喜儿筛选了一下，最后只同意了一个。

那人跟杨杰差不多大，沉默寡言，以前父亲也是当厨师的，后来家里出了事，自己也就没念书了，一直在各种地方做杂活混口饭吃。

武老爷子严正声明自己这次不是因为对方可怜才将他的资料递给白喜儿的，而是因为这人不仅跟着他爸学了几年做饭，力气也大，武老爷子喊他过来帮过忙，是个踏实肯干的小伙子。

等到武老爷子把人喊到店里一看，众人纷纷傻了眼，这哪是沉默寡言，这孩子压根就是个哑巴。

难怪上次来店里什么话都不说就闷头干活，武老爷子问他是不是在找工作也直点头。

白喜儿硬着头皮教了他一遍做麻辣烫的方法，让店里每个人都挑了一份，打乱顺序让他煮。

这小伙子兴许是真的跟他爸学过几招，对厨房一点也不陌生，锅碗泼盆各种厨具都用得麻溜，火候也把控的很好。

就连锅巴油条这种东西要最后下锅都无师自通，按照顺序完美的煮好了六份口味不同的麻辣烫。

小娟在一旁看得张大了嘴，这几个大锅快赶她人高了，没想到这个新来的哥哥能这么轻易就用它们煮出这么香的食物。

杨杰啧啧惊叹，果然人不可貌相，他跟着白姐后面听了好多回都搞不懂这么多锅这么多厨具要怎么用，没想到这小子听了一遍就会了。

哑巴做完后给白喜儿比了个手势，经过萧明卓的训练，白喜儿大概也能猜出来他的意思，大体就是在说这样做菜很简单，他学会了。

白喜儿满意地给了他一份合同书，顺带问他叫什么名字。

哑巴拿笔的手迟迟不肯落笔，朝着白喜儿摇了摇头。

那意思是在说，他没有名字。