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我坐在办公室里,开始详细地整理和完善合作方案。
首先是关于特调饮品“相遇记忆特调”
的配方,我在纸上列出了几种咖啡和奶茶的搭配比例,思考着如何更好地融合焦糖和肉桂的味道,使其口感达到最佳平衡。
我还设想了几种不同的呈现方式,比如在饮品的顶部用奶油和肉桂粉做出独特的图案,或者用特制的分层杯子来展示咖啡与奶茶的交融。
与此同时,我和白羽在网上保持着密切沟通。
我们一起设计了比赛海报的初稿,海报上有一杯冒着热气、看起来诱人无比的特调饮品,旁边是“为相遇记忆特调命名,赢惊喜大奖”
的大字,下方则是详细的参赛规则和奖项设置。
我们还讨论了联合培训的具体时间和内容安排,决定邀请专业的咖啡师和奶茶调配师来为员工们讲解产品知识和制作技巧。
在准备过程中,我们也遇到了一些小问题。
比如联名书签的设计,在选择图案和文字内容时,我们有了不同的想法。
白羽希望书签能更多地体现出奶茶店的温馨氛围,而我则认为应该突出咖啡馆的高雅格调。
经过一番讨论,我们最终决定将两者融合,正面以奶茶和咖啡的图案为主体,用柔和的线条将它们连接在一起,象征着两家店的合作;背面则印上“每一杯饮品,都是一段记忆;每一次相遇,都是一种美好”
这样温暖又富有内涵的话语,同时在下方附上一些关于咖啡和奶茶搭配饮用的小知识。
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随着合作准备工作的推进,我们的宣传也逐渐展开。
社交媒体上发布的合作信息引起了不少人的关注,很多网友在下方留言表示期待,还有一些老顾客私信询问活动的具体时间。
线下,我们在店门口张贴了大幅海报,路过的行人纷纷驻足观看,这也为我们的店铺带来了不少新的客流量。
终于到了联合培训的日子,两家店的员工齐聚在一个宽敞的会议室里。
培训师们详细地介绍了咖啡和奶茶的知识,从咖啡豆的产地和烘焙程度到奶茶的茶叶选择和奶的种类,再到两者的制作工艺和口感特点。
员工们都听得很认真,不时地做着笔记,还积极地参与互动环节。
在品尝环节,大家对彼此的产品都赞不绝口,咖啡馆的员工们被记忆奶茶店新研制的奶茶口味所惊艳,而奶茶店的员工们也对我们咖啡馆的特色咖啡表现出了浓厚的兴趣。
培训结束后,我们开始着手准备特调饮品的试制作。
我和白羽在咖啡馆的操作间里,按照之前确定的配方比例,小心翼翼地调配着“相遇记忆特调”
。
经过几次尝试,我们终于制作出了一款口感醇厚、香甜适中、香气扑鼻的特调饮品。
当我们把这款饮品端给在场的员工品尝时,他们的脸上都露出了惊喜的表情,纷纷表示这款饮品一定会大受欢迎。
接下来的日子里,我们加快了准备工作的进度。
为拍照打卡点准备的特制杯子和头饰都已经制作完成,这些道具充满了创意和趣味,与联名海报相得益彰。
店门口的展示区也布置好了,摆放着两家店的宣传资料、咖啡豆样本、奶茶口味介绍等,吸引了不少顾客的目光。
今晚在咖啡馆里,我和白羽再次核对了所有的准备工作,确保没有任何遗漏。
我们都有些紧张,但更多的是兴奋和期待。
望着已经准备就绪的店铺,我们知道,一场属于咖啡馆和奶茶店的盛宴即将拉开帷幕,而这一切,都承载着我们对未来的美好憧憬和对合作的坚定信念。
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