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秦立赶紧起床,匆匆洗漱完毕。
看看了万灵空间里面,想了想,拿出一些青菜,排骨,一只野鸡。
来到派出所食堂。
这时,派出所干警还没过来吃饭。
“秦师父,您过来了。”
江子扬一见秦立,两眼顿时一亮,连忙过来招呼道。
“江师父,今天还得借用一下咱所里的灶头。”
秦立笑着说道。
江子扬看了看秦立手头的食材,心里有些酸溜溜的,不无羡慕地说道:“要不说,还得咱秦师父,这些东西,现在都不好搞啊。”
也不怪江子扬心里难受,身为一名厨师,对食材的偏爱,那可是铭刻在骨子里的。
任凭你厨艺再高深,只给你黄土泥巴,你也做不出花来。
“江师父放心,以后,咱所里的物资归我采购,这些东西虽然不能说经常有,但是,我保证,隔三差五都能弄来一些,到时候,江师父就可以尽情的展示您的厨艺了。”
秦立将食材放在案板上,开始处理食材。
“那就真的多谢秦师父。
不知道秦师父准备做什么菜,我也搭把手。”
江子扬连忙说道。
他知道,秦立的厨艺,能够甩他二十几条街了。
他就是随便从秦立这里学点东西,都够他受用一辈子了。
“糖醋排骨,酱香鸡块,酸辣土豆丝,然后,再烙一些银丝饼。”
秦立也没客气,直接说道。
江子扬的心思,他又如何摸不透呢。
只是,厨师这个行当,不仅仅需要努力,也需要天赋。
因为,达到真正的厨神境界,所需要的可就是悟性了,他们每做的一道菜,都已经没有了技的存在,而是上升到了道。
这东西,只可意会,不可言传。
不是偷师就能偷得到的。
“那感情好,我帮秦师父处理食材。”
江子扬说着,便开始收拾起了野鸡。
两人动作,都很快,不一会工夫,所有食材便处理完毕。
于是,秦立便找开火炉,等火炉上火,温度升到一定程度,秦立便将锅架在灶头上。
起锅烧油,然后便是鸡块下锅,煸出水分,葱姜蒜辣椒搞里头,快速翻炒,等香味完全被激发出来后,各种调味料,按照顺序,一一都放进锅里,然后,大火翻炒,等鸡肉上色,倒上一定量的热水。
水开转中火,上盖煮了起来。
接着,便是糖醋排骨,酸辣土豆丝。
秦立动作很快,行云流水,如羚羊挂角。
只看的众人一片眼花缭乱。
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