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第2章 二锅头（第4页）

但看到李长安掏出来的碎银子，铁匠也不多说了，赶紧招呼伙计开始干活。

两口锅现成的。

关键就是外面密封的铁皮，包裹着一个架子，还有那个带着铁管的漏斗。

前前后后等了一个时辰。

两个伙计再加铁匠自己，总算是做了出来。

付了银子，还找回七百文。

拜托伙计帮忙搬回家。

柳知音看着眼前奇形怪状的玩意儿，等铁匠铺伙计离开，温柔的大眼睛看向李长安，

“二郎，这就是你说的天锅？”

“不错，有了这口天锅，咱们家的酒，以后会在临县供不应求！”

李长安和柳知音一起，在灶上搭好天锅。

“二郎，这个天锅，真能酿造出好酒？”

柳知音还是半信半疑。

“嫂嫂放心，一试便知。”

李长安笑道。

二人从酒坊搬来一坛酒倒入锅中，又往上面一口锅里倒上冷水。

烧火煮酒。

随着一滴滴清澈的酒浆从细长铁管里缓缓低落，逐渐的，厨房里开始弥漫着一股浓郁的酒香。

柳知音瞪大美眸，不可思议地看向李长安，

常年酿酒的她，又怎会不知这清澈酒浆的珍贵？

尝了一小口，柳知音更是笃定，这在整个临县，都是最好的酒了。

有了这种酒，何愁卖不出去？

一时间，柳知音喜极而泣。

李长安也尝了一口，咂咂嘴。

第一锅的品质虽说一般，但也比之前的酒好太多了。

等到上面那口锅里的冷水变热，再换上第二锅冷水。

那时候出来的酒浆，口感会更好。

这，就是传统二锅头。

李长安还在感慨，突然一阵香风扑来，自己竟被柳知音一把抱住，紧接着便听到她极力压抑的抽泣声，

“嫂……嫂，你……怎么了？”

“没事，嫂嫂高兴，嫂嫂高兴……”

李长安身体僵直，抬着的手一直不敢放下。