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这里有一条着名的美食街,每年来此打卡的游客非常的多。
马良准备领马皇后他们几个人品尝一下几百年之后的四九城特色。
说起吃的东西,四九城还是很多美食的。
烤鸭,驴打滚,艾窝窝,豌豆黄,炒肝,爆肚,门钉肉饼,炸酱面,铜锅涮肉,等等美食数不胜数。
马良准着领着朱标他们几个人慢慢的品尝。
虽然马良以前也来过几次,但基本上都是因为工作所以脚步匆匆。
这次他专门在网上搜了一下攻略,知道离他们现在的地方不远不远,有一家四九城特色的饭店不光提供主食,还有下午茶,网上对他们的评价非常不错,然后准备领着他们来品尝一下。
“咱们去吃烤鸭吧,”
“吃鸭子喽,我喜欢吃鸭子”
,小家伙一听说可以去吃烤鸭很是高兴。
“难道这里的人也喜欢吃鸭子吗”
,朱标有些疑惑,因为他们那里也喜欢吃鸭子。
马良闻言笑了笑:“这还得感谢朱棣呀,因为他喜欢吃鸭子,自从迁都北京之后他就把南方的鸭子运到了北方,经过逐步的演变才有了现在的北京烤鸭”
。
“没想到老四还真是个吃货,竟然把鸭子千里迢迢的由南京弄到了北京”
,朱标闻言也笑了。
几个人一边说着来到了饭店,朱标四下打量了一下环境点点头:“还行,看的过去”
。
“这肯定和您的太子府没法比了,”
马良心想能让你这个大明太子说还行,那他的装修也算得上不错了。
听说北京还有一座由郡王府改建的饭店,不知道朱标会给个什么样的评价,哪天领着他们去尝一尝。
打量完之后,马良招呼众人:“走吧,不要在门口打量了,咱们进去尝一尝味道”
。
他们走进店里经过服务员的介绍才知道他们这里需要提前预约,不过今天来的正巧,包厢是不可能了,不过大厅里有散座没有定出去。
除了烤鸭之外,马良还要了一些当地的特色小吃,像艾窝窝,芸豆卷,豌豆黄,芥末鸭掌,火燎鸭心等,毕竟光吃烤鸭也太腻了。
等他们小吃吃的差不多了,服务员推着烤鸭走了上来,这里的烤鸭是由厨师现场给片鸭子。
穿着一身洁白厨师服的大厨,拿着特制的刀子,手里的刀子似慢实快,几分钟一只鸭子就被片好了,整齐的放在了洁白的瓷盘中。
“雄英,江都,来尝一尝,姑姑,表兄,玉儿,你们也自己整”
,马良一边说着就教他们几个怎样用荷叶饼包鸭子。
然后把手里卷好烤鸭的两张荷叶饼,分别递给了两个小家伙。
江都郡主吃的还算比较斯文,但朱雄英这个小家伙拿到手里立刻就狠狠的咬了一口,随即就眼睛眯了起来。
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