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第120章 夸奖（第2页）
“
等这两人说完之后。
齐越才开始点评起来。
”
鸡肉不太好炖，炖的过火了鸡肉很容易碎掉，那样就会失去肉类特有的口感，会变得渣渣的，不好吃。
“
”
你很聪明的加了苹果，虽然只有一点，但是也足够了。
“
”
这东西，多了口感会变，少了又没有用。
“
”
还有这鸡皮也是煎过再炖的，所以肉上没有多余的油脂，这也是吃起来不油腻的关键。
“
大师不愧是大师。
齐越侃侃而谈，每一句话在做出判断的同时，也会进行一些解释。
这样不管是专业的还是非专业的，都能够听明白这道菜的美妙之处。
周七也听得很认真。
齐越点评完之后。
接着说道。
”
但是我认为这道菜没有做到最好，首先，玉米放的有点多，汤里里的玉米味有点重，我个人不是很喜欢。
“
”
其次，我觉得这道菜不放虾可能会更好。
“
”
鲜虾的味道有点破坏这种浓厚的口感，会让汤汁带上一点海鲜的腥味儿。
“
周七听得很认真。
齐越说完之后，他也对这个人的口味有了一定的了解。
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