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第175章 袁岚泼的冷水（第2页）

毕竟袁岚比我年长几岁，做厨师也比我的时间长一些，所以他看待问题的角度多少会和我有些不同。

“位置还行，就是附近的还有两家大店，你不会不知道吧？”

说完，袁岚就回头看着我，像是一个长辈在质问晚辈一样。

听他这样说，我微笑着点了点头，然后看着他缓缓说道：“我知道的师兄，你说的两家大店是燕春楼和登瀛楼河北店吧？”

“对的。”

说完，袁岚就继续看着我，我知道他是想要我继续说下去。

“这两家店主要是做大众消费的，但七记我们打算不只做大众消费，我们是这样想的，一楼做婚宴和散客的生意，二楼就做高端一些的，接到商务宴。”

听我说完，袁岚笑着指了指我，然后朝我问道：“想法挺好的，但我总感觉你的想法太过于理想了，这是你俩谁想的？”

说罢，袁岚就又看了一眼我旁边的罗青青，不知道在想些什么。

“这是我和青青一起的想法，师兄你感觉有些难做吗？”

我也转头看了罗青青一眼，发现她正在捂着嘴偷笑，搞得我有些懵逼。

“嗯，不是一般的难做，最后的结果都是会很极端的，不是很成功就是赔的一塌糊涂，因为天津似乎好像没有这样运营方式的店。”

袁岚点了点头，收起了笑脸一本正经地对我俩说道。

我和罗青青对视一眼，然后坚定地看向袁岚，“师兄，我们想试试。

就算失败了，至少努力过。”

袁岚看着我们的样子，无奈地摇摇头，“行吧，你们年轻人有冲劲是好事。

不过既然要做高端商务宴，菜品可得下功夫。”

我连忙点头称是，但听着他老成的话还是感到有些想笑，因为他也只比我大五岁而已！

我又缓缓开口说道，“师兄，其实我今天已经找师爷联系了几位有名的大厨，想请他们来帮忙，过两天等人差不多齐了我就打算开始研发菜品了，而且我明天也考察了食材供应商，一定要保证新鲜高档。”

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袁岚挑了挑眉，露出赞赏的神色，“看来你准备得很充分，连师爷都找了，他老爷子最近挺好的吧？但你们要知道，这前期投入可不低。”

“资金方面我们也有规划。”

我接着说道，“房租方面来自青青的父亲支持，装修得花30万，我这边剩下的六十万用于前期的开支。”

听我这样说，袁岚等着脸看着我说道：“可如果还不等你盈利，你剩下的六十万就用完了呢？”

我刚打算继续回答袁岚，罗青青就先我一步对袁岚说道：“师兄你放心，如果真到了你说的那一步，我就算是卖房子也会支持我和七七的事业。”

袁岚听到罗青青这么坚决的话语，不禁动容，他看着我们两人，感慨地说：“你们这份决心让师兄佩服。

不过做生意光有决心可不够，还得懂得随机应变。”

我点点头，“师兄教训的是，我们也一直在学习商业知识，希望能应对各种突发状况。”

这时，罗青青拉着我的手，眼神亮晶晶的，“师兄，其实除了这些常规的计划，我们还打算结合线上宣传，比如邀请美食博主探店之类的。”

袁岚眼睛一亮，“这个想法不错，可以扩大知名度。

不过也要注意筛选博主，有的口碑不好。”

“嗯嗯，我们肯定会慎重选择的。”

我连忙应道。

之后，我们三人又在店里讨论了许多细节，从店内布局到人员招聘。

直到罗青青的肚子咕咕叫了一声，我才发觉时间已经不早了，起身对着袁岚说道：“走吧师兄，不早了我们过去吧！”

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