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陆桦赶忙摇了摇头,示意自己没有这个意思。
“不管你有没有那个意思,娘都支持你。”
王素梅难得柔和了目光,定定专注地看着陆桦,“客人还在外面等着呢,我们快点出去吧。”
陆桦点点头,向外厨房走去:“我准备点东西就出去。”
现在厨房里就只有平日里卖那些产品,作为礼物似乎不太有诚意。
陆桦架起锅,热油,就要烧火煮鱼。
王素梅也进了厨房,添柴烧水,就见陆桦取出来了刀子,唰唰几下就刨开了鱼身(鱼腹),取出了一些红色的块状(内脏),又做了一些她看不懂的操作(去腮、刮鳞、去鱼腥线)。
王素梅不懂,只觉得很心疼,生怕拿刀子批啦一下切到陆桦,提心吊胆又不知道该怎么才能帮上她,只好认真生火,然后继续提心吊胆地看着眼前的刀光剑影,争取下一次自己就学会了,不用陆桦在上手。
片刻之后,那条鱼就静静躺在案板上被陆桦收拾的干干净净。
“陆桦,这火就这样烧着?”
王素梅见锅和油被烧了好一会儿,立马提醒道。
“好,谢谢娘提醒了。”
陆桦放了些去腥的调料在锅里用油煎。
等味道飘出,陆桦这才把鱼放了进去,待鱼两面煎至焦黄后倒入水,等水烧开,鱼腥味就从陆桦故意没盖锅盖的锅上方挥发开了。
水开,锅边缘出现了很多白色的泡沫,陆桦轻轻撇去:“娘,这泡沫只要有了就要把它撇去,这样做出来的鱼才香。”
王素梅该忙点头表示自己记下了。
“接下来让火小一点,慢慢炖,就成了。”
陆桦盖上盖子道。
鱼既可以给他们家补身子,又可以给谭婶子带一份,感情总是慢慢处出来的。
咕嘟。
看到或者闻到好吃的美味,哪怕还没吃到,身体也会下意识的分泌唾沫,这不,王素梅悄悄咽了口口水。
“陆桦,这鱼真香,可是要做好了?”
王素梅面上不动声色地问道。
陆桦笑笑,只觉得她和顾世安不愧是母女,闻到好吃的,咽唾沫的动作的一模一样,只不过顾世安更光明正大些,王素梅则更加不动声色。
“快好了,娘帮我拿两个碗来。”
陆桦看着奶白色的鱼汤道。
王素梅一听这话就高兴了,转过身就要去拿碗筷。
“嫂嫂。”
顾世安不知道什么时候到了厨房,手一伸就递了碗筷,并且夸夸道:“嫂嫂做的真的好香啊,口水都要来了留下了。
陆桦接过小一点的碗盛出鱼汤:“谢谢世安。”
顾世安一手举着碗筷挠了挠头:“嫂嫂怎么要两个碗?”
陆桦放好碗,接过另外一个碗:“给谭婶子送去一点。”
顾世安听到这碗鱼汤不能喝,有些失望:“好吧。”
,但她很快被那更大碗的汤吸引了,咽咽口水就要接过陆桦手里的碗。
当顾世安终于从嫂嫂手里接过碗端上桌子,就看到那个谭什么蒙盯着嫂嫂,顿时气鼓了脸。
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