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第087章 先把价格拉下来(第1页)

见周阳又出了神,秦峰拿起啤酒和他碰了一下,说:“那你说我们该怎么做。”

周阳抿了口啤酒,把所有消息糅合在一起,道:“麦肯基的装修你们看到了,餐品种类你们看到了,定价信息也有了,你们有什么感觉?”

徐义想都不想,道:“他们基本上做到了模仿肯德基。”

周阳接着道:“那这就是他们的死穴。”

“什么?”

徐义和秦峰没明白周阳的意思。

“我问你们,肯德基的原味鸡卖多少钱?”

“7元5。”

“他们定价多少?”

徐义看了一眼周阳拿来的资料,道:“7元。”

“一个山寨店,居然敢和肯德基一样的定价,哪来的信心?”

秦峰、徐义、毛大观听后也都沉默了,因为他们自已店里的定价也是一块炸鸡卖7元。

周阳只能在脑海里拼命回想日后的炸鸡汉堡大佬,道:“我听说,不,是我去年去了东部沿海省份,发现那边有一个炸鸡汉堡连锁,名字叫华……华什么士的,你们有没有听过?”

“没有。”

三人齐齐摇头。

周阳倒也不感到奇怪,毕竟现在的华莱士还没有走向全国,就连百度上面都查不到资料,“他们在本地做得不错,好像开了一百多家店,走的也是模仿肯德基的路线。”

“一百多家店?”

徐义粗略算过一家店每个月能赚多少钱。

如果一家店能开到上百家,说明运行模式是成功的,道:“那很厉害了。”

周阳当然不会说出华莱士十多年的时间店铺就能破万,继续道:“我发现他们有个特点,其实和咱们很相似,就是走农村包围城市路线,在城市里面的选址基本也都是在学校附近。”

秦峰问道:“那他们怎么做到上百家门店的?”

“原因有很多,但给我最印象最深的点,就是两个字,低价。”

“那有多低?”

徐义把店里的定价单子摊开做桌子上,道:“你看,我们的炸鸡是7元,汉堡是8元,这些核心产品都是根据毛大观后厨的毛利率反推出来的。”

毛大观道:“我的出品味道好,质量好,价格应该没有问题。”

华莱士的价格具体多低,低到什么程度,具体用什么样的营销策略,周阳肯定是不知道的,他看着定价单想了半天,道:“我认为不够低,再降低一点,一定会吸引更多的人。”

“你的意思是,我们要打价格战?”

“目前算不上价格战,只要把价格拉下来,一定能胜出。

今天的周阳在三人眼中很是奇怪,开炸鸡店的钱全是他出,但从店铺装修到日常的运营构建都一副事不关已的样子,而刚刚不仅思路清晰,更是一连说了几次“一定”

,仿佛未来的事情都能看清楚。

秦峰问道:“周阳,你就那么有信心?”

“价格战不是不能打,但这是最后一步险棋,如果价格降下去了,还是没法胜出,基本就宣告失败。”

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