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屈宜春拿出来手,看到夹着自己手指的怪东西,更是惊骇一声,跌坐在地。
一旁的萧战眼疾手快,连忙,抬手抓住装螃蟹的布袋,他刚才抓这些东西,可是费了不少的功夫,可不想再来一次了。
因为屈宜春是个太监,尖叫声都是不男不女的,虽然样子惨,可却让人看上去忍俊不禁。
而赵构之所以并没有提前阻止,就是知道这个家伙的破事,想要惩罚他一下。
在萧战的帮忙下,总算将屈宜春从螃蟹的大钳子下拯救出来,赵构则是信步走进了御膳房。
作为帝国最高端的厨房,这里的卫生自然也是最顶级的,此刻,这里正有数百人在忙碌着,虽然大都没有见过赵构,但是从衣服也能够认得出来啊,这天底下,能穿黄色服饰的,也只有皇帝了,就连王爷都不行。
众人立刻匍匐跪拜,赵构免了众人的礼节,开始制作香辣大闸蟹。
这个时候,梁守道等人也来了,看着赵构一阵摆弄,心里嗤之以鼻,都想要看看,赵构究竟是怎么把这丑陋的东西,变成能吃的东西,到时候,丢人的可还是他皇帝一个。
“先把蟹刷洗干净,斩成四块!”
赵构吩咐,屈宜春立刻命令去处理,同时捂着肿胀的手指吩咐:“一定要注意啊,这小畜生可是厉害着呢,夹手指不松开,疼死杂家了。”
众人闻言,都是嬉笑出声。
等这些弄好之后,赵构便亲自动手,将蟹壳揭开去掉呼吸器官,腮、心、胃和肠,这四个地方是不可以食用的。
随后,赵构又将斩好的螃蟹裹上薄薄一层生粉,起锅烧油,开始炸,片刻的功夫,这些大闸蟹就被炸得金黄,空气中也瞬间有了一股诱人的香味,而那恐怖的螃蟹,似乎也没有那么可怕了。
有些早上没有吃饭的大臣,甚至下意识地吞咽了口水,不是因为觉得螃蟹好吃,而是单纯的饿了。
梁守道则是嗤之以鼻,真是他妈的穷疯了,竟然吃虫子,这是他带过最差的一届皇帝。
赵构专心烹饪美食,根本不管别人的看,因为他知道,事实会证明一切的,很快,将那些炸的酥焦脆的螃蟹捞出来备用。
下一步就是锅内放少许油油,八成热加豆瓣酱炒香,再加入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香,这些底料一搞出来,顿时让众人忍不住再次吞咽口水,而让众人震惊的是,赵构的手法竟然如此娴熟,好像是个大厨,而不是皇帝。
这些动作,就让旁边的金牌大厨都一阵赞叹,不愧是皇帝陛下,真是太聪明了,第一次做就那么自然,不想自己,勤学苦练了十数年,才终于出师。
看到这一幕,赵构的嘴角微微勾起,这些家伙不相信自己的能耐,等会肯定让你们口水流一地。
最后,倒入蟹,加料酒翻炒,放入红椒片,加盐、糖、鸡精、老抽翻炒。
在做最后的一步的时候,很多大臣们,唾液腺已经快速分泌了,不住吞咽口水。
“这看上去不错啊,难道,真的是美食?”
“或许是真的,我这都馋的不行了……”
有几个人窃窃私语,可很快就住了嘴,因为他们收到了来自梁建功的死亡凝视,开什么玩笑,他是看赵构出丑的,现在有人夸奖他,那怎么行?
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